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獼猴桃的功效與作用_獼猴桃的藥用價值

2018年05月18日中草藥暫無評論閱讀 30 ℃ 次

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獼猴桃簡介

獼猴桃，也稱狐狸桃、籐梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻籐果等，果形一般為橢圓狀，外觀呈綠褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。此外，其枝葉、根、籐都是很好的中藥材。

獼猴桃圖片

獼猴桃的功效與作用

1、獼猴桃含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收。

2、它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養。

3、它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。

4、它含有不少精氨酸，能促使血液循環順暢，增進男性性能力。

5、幾乎不含脂肪的獼猴桃所含的豐富果膠及維生素E，對心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。

6、獼猴桃所含的精氨酸等氨基酸，能強化腦功能及促進生長激素的分泌。

7、對愛美的女士來說，獼猴桃是最合適的減肥食品，它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感，因此，獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。

8、黃金獼猴桃，營養成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。

9、獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

10、獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變，對肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細胞病變有一定的抑製作用。

11、猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流動，阻止血栓的形成，對降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動脈硬化等心血管疾病的發病率和治療陽萎有特別功效。

12、獼獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質肌醇，能有效地調節糖代謝，調節細胞內的激素和神經的傳導效應，對防止糖尿病和抑鬱症有獨特功效。

13、獼猴桃含有Vc、VE、VK等多種維生素，屬營養和膳食纖維豐富的低脂肪食品，對減肥健美、美容有獨特的功效。

14、獼猴桃含有豐富的葉酸，葉酸是構築健康體魄的必需物質之一，能預防胚胎發育的神經管畸型，為孕婦朋友解除後顧之憂。

15、獼猴桃含有豐富的葉黃素，葉黃素在視網模上積累能防止斑點惡化導致永久失明。

16、獼猴桃有豐富的維生素C，一顆獼猴桃含的維生素C就有87毫克，且果肉中黑色顆粒部分，有豐富的維生素E，可以防止發生黃斑部病變。

17、獼猴桃中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽痿的作用。

18、多食用獼猴桃，還具有阻止體內產生過多的過氧化物，防止老年斑的形成，延緩人體衰老。

19、一些癌病人食用獼猴桃後，可以減輕厭食和惡病質，還可以減輕病人作X線照射和化療中產生的副作用或毒性反應。

20、多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆，抑制膽固醇在動脈內壁的沉積，從而防治動脈硬化。

21、獼猴桃中含有酪氨酸、泛酸、葉酸和多種氨基酸，這些對營養頭髮有很好的作用，常吃獼猴桃能避免銅元素的缺乏，缺少銅元素可妨礙多種酶和核糖核酸的合成，缺少銅元素還會減少鐵的吸收，導致貧血和白髮。

獼猴桃的藥用價值

【藥名】

獼猴桃

【入藥部分】

為獼猴桃科植物獼猴桃的果實。

【性味】

果：酸、甘，寒。

根、根皮：苦、澀，寒。

【功能主治】

果：調中理氣，生津潤燥，解熱除煩。可生食，或去皮後和蜂蜜煎湯服。用於消化不良，食慾不振，嘔吐，燒燙傷。可用本品絞汁，加生薑汁服。

根、根皮：清熱解毒，活血消腫，祛風利濕。用於風濕性關節炎，跌打損傷，絲蟲病，肝炎，痢疾，淋巴結結核，癰癤腫毒，癌症。

【用法用量】

0.5～2兩；果適量，鮮食或搾汁服。

【注意事項】

脾胃虛寒者慎服。

【摘錄】

《全國中草藥彙編》

獼猴桃的藥用偏方

1、治胃癌、食道癌：新鮮獼猴桃60克，獼猴桃樹根30克，半枝蓮30克。加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑，30天為一療程。

2、治高熱煩渴：每次食用新鮮獼猴桃3～5個，每日吃3～4次。或取鮮獼猴桃，洗淨，搗爛，用涼開水浸泡，然後慢飲。

3、治消化不良：獼猴桃乾果60克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑。

4、治急性肝炎：鮮獼猴桃60克，白馬骨60克，茵陳15克加水1000毫升煎煮至1小碗，每日1劑。

5、治尿路結石：每日食用獼猴桃6至10枚，分二次或三次服完。

6、常食獼猴桃還可對半身不遂、肌肉麻木起到輔助治療作用。

7、用50ml的純獼猴桃汁倒入300ml的濃綠茶水，然後加5克左右的鹽，用筷子均勻後，緩慢倒在頭頂，然後用手掌順時針按摩有斑禿生發效果。

獼猴桃怎麼催熟

專家提醒獼猴桃一定要放熟後才能食用，否則不但其中一些物質不利於人體健康，同時澀澀的味道也非常的難吃。但是如果讓獼猴桃自然熟的話肯定得等很長時間，這個時候如果能夠掌握一些催熟的方法就可以讓我們在最短的時間內吃到新鮮的獼猴桃了。如果希望它快點成熟，我們不妨將獼猴桃和已經成熟的其他水果放在一起，比如像蘋果、香蕉、西紅柿等。這樣，蘋果、香蕉、西紅柿等水果散發出的天然催熟氣體“乙烯”，就會傳染獼猴桃，促進它變軟變甜。

催熟後，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯後吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

孕婦能吃獼猴桃嗎

孕婦可以吃獼猴桃，孕媽媽每日可進食1-2個獼猴桃，能夠穩定情緒，提高睡眠質量，吃獼猴桃對自己和寶寶都有好處哦。獼猴桃籽由於個體很小，且裹有一層堅硬的外殼，所以直接吞嚥難以將其消化，在吃獼猴桃籽時最好多咀嚼幾次，將其嚼碎，有利於其中營養成分的吸收。

值得注意的是，獼猴桃雖好，卻並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。食用時間以飯前飯後1~3個小時較為合適，不宜空腹吃。但如果皮膚有損傷或過敏，孕婦食用前還是要先咨詢醫生。

獼猴桃的食用禁忌

獼猴桃雖好，但並非人人皆宜。由於獼猴桃性寒，故脾胃虛寒者應慎食，經常性腹瀉和尿頻者不宜食用。每日吃1—2個既能滿足人體需要，其營養成分又能被人體充分吸收；食用時間以飯前飯後1—3個小時較為合適，不宜空腹吃。

以上就是一些獼猴桃的相關知識，如果想認識更多的中草藥，請繼續關注養生之道網中醫養生頻道。

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