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乾肉蓯蓉怎麼吃

2017年12月01日中醫常識暫無評論閱讀 76 ℃ 次

養生之道網導讀：乾肉蓯蓉怎麼吃？乾肉蓯蓉是把肉蓯蓉切片風乾製作而成，那麼乾肉蓯蓉怎麼吃？乾肉蓯蓉的吃法，下面一起來看看吧。

肉蓯蓉被譽為“沙漠人參”，是寄生在梭梭根部的一種名貴溫補中藥材，藥用價值極高，與人參、鹿茸被稱列為中國三大補藥。主要功效滋陰補腎、提高男性性功能、提高精子質量、調理女性不孕月經不調、提高免疫力、抗疲勞、保肝、潤腸通便、抗衰老、預防老年癡呆。

乾肉蓯蓉採用的工藝主要是肉蓯蓉採挖出後先清洗後直接切片，然後快速風乾，既沒有砂質也沒有腐爛異味，顏色呈金黃色，可直接食用、泡水或泡酒等。乾肉蓯蓉的主要食用方法有以下幾種：

1、直接含服

乾肉蓯蓉可以直接含服，取一片乾肉蓯蓉直接放入嘴裡，含與舌頭下方更易吸收。

2、泡水喝

乾肉蓯蓉也可以直接泡水喝，沸水浸泡2-5分鐘即可，可搭配其它花草茶，味道效果更佳。

3、煮粥、煮麵

水開時放入肉蓯蓉5-8片左右，口感更好，更具營養，對人的身體效果更好。

4、煲湯、燉肉

放入肉蓯蓉6-10片左右，可使肉蓯蓉的營養價值滲透到湯肉中。

5、泡酒

100克肉蓯蓉泡500克黃酒或白酒，可適當加枸杞、黃氏等，7天後可服用。

那麼乾肉蓯蓉有哪些功效與作用呢？乾肉蓯蓉的功效與作用，一起來看看。

1、調節女性月經不調。

對於女性月經量少，畢經，冷宮不孕有顯著療效。

2、滋陰補腎，提高男子性功能。

蓉含有豐富的生物鹼，結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等成分。能補腎陽、益精血，能抑制“陽虛”症狀的出現，防止體重減輕。可有效地預防、治療男子的腎虛陽委、遺精早洩。

3、抗疲勞，增強免疫力。

乾肉蓯蓉多糖對人體淋巴細胞的形成和活性都有顯著地影響，它能增加淋巴細胞的增殖反應，從而增強機體的免疫功能。

4、潤腸通便。

乾肉蓯蓉能促進人體唾液分泌，能提高小腸推精度，縮短通便時間，能明顯抑制大腸對水分的吸收，有效排除體內毒素，保持身體輕鬆舒爽。

5、坑衰老。

乾肉蓯蓉中含有的苯丙醇糖是其他藥物所沒有的成分，它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉對人體下腦垂體、性腺、胸腺等部位的老化均有明顯的延緩作用。

由於肉蓯蓉價值高，所以市面上有很多冒牌的乾肉蓯蓉。那麼要如何辨別真假乾肉蓯蓉呢？下面一起來看看。

如何辨別真假乾肉蓯蓉

辨別真假乾肉蓯蓉，可通過看、捏、嘗三步來鑒別真正的肉蓯片。看蓯蓉片是否呈乳白色或黃白色；捏一下蓯蓉片是否有韌性，不是特別硬；含在嘴裡嘗一下蓯蓉片是否苦中有甜，無異味。

以上就是一些肉蓯蓉的相關知識，如果想瞭解更多關於肉蓯蓉的內容，請繼續關注養生之道網中醫養生頻道。

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