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西洋參的功效與作用有哪些

2018年11月01日中醫常識暫無評論閱讀 38 ℃ 次

西洋參又可以稱作廣東人參，據傳西洋參原來是美國、加拿大等西方國家進口的人參，所以才叫西洋參。西洋參的功效與作用有哪些?西洋參是提高免疫力、補身體的不錯藥材，但同時也要注意西洋參的一些食用的禁忌性。

一、增強中樞神經系統功能西洋參中的皂甙可以有效增強中樞神經，達到靜心凝神、消除疲勞、增強記憶力等作用，可適用於失眠、煩躁、記憶力衰退及老年癡呆等症狀。

二、保護心血管系統常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力，冠心病患者症狀表現為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參，療效顯著。西洋參的功效還在於可以調節血壓，可有效降低暫時性和持久性血壓，有助於高血壓、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、腦血栓等疾病的恢復。

三、提高免疫力西洋參作為補氣保健首選藥材，可以促進血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高機體免疫力，抑制癌細胞生長，有效抵抗癌症。

四、促進血液活力長服西洋參可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗動脈粥樣硬化並促進紅血球生長,增加血色素。

五、治療糖尿病西洋參可以降低血糖、調節胰島素分泌、促進糖代謝和脂肪代謝，對治療糖尿病有一定輔助作用。

西洋參的作用：

西洋參具有滋陰補氣,寧神益智及清熱生津,降火消暑的雙重功效。古語云:“西洋參性涼而補,凡欲用人參而不受人參之溫者皆可用之”。故補而不燥是西洋參的特別之處。

1、強化心肌及增強心臟之活動能力;

2、強壯中樞神經,安定身心並恢復疲勞,有鎮靜及解酒作用,增強記憶能力,對老人癡呆症有顯著功效;

3、對血壓有調整作用,使暫時性或持久性血壓下降。抑制動脈硬化並促進紅血球生長,增加血色素的份量;

4、能調節胰島之分泌,因此對糖尿病有功效;

5、對肝臟有調節副腎上腺素之分泌,促進新陳代謝的作用;

6、能增強體力並對運動員具極大助益;

7、抑制癌細胞生長,增加免疫功能;

8、助長消化,對慢性胃病和腸胃衰弱有助效。

西洋參的副作用：

西洋參服用過量也是不好的，會給人帶來心情興奮、煩躁憂慮、失眠，出現人格喪失或精神錯亂等類似皮質類固醇中樞神經興奮和刺激症狀。

據專家介紹說，西洋參雖然具有很好的滋補作用，但並非人人適宜服用，也並非一吃下去，免疫力立即就會提高。從服用到在身體內產生作用，需要一個過程。西洋參雖然適用人群很廣，但如果藥不對症，也會起到反作用。

中醫認為，西洋參屬於涼藥，宜補氣養陰。如果身體有熱症，比如口乾煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力，使用西洋參類補品可以達到調養的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時，就應避免服用西洋參，否則就會加重病情。另外，“非虛勿補”。如果身體並無不適，不宜經常服用西洋參含片。

另外，西洋參不利於濕症，服用時還要考慮季節性。春天和夏天氣候偏干，比較適合服用西洋參，不宜服用人參或紅參;而秋、冬季節更適宜服用人參。

西洋參的食用方法：

1、西洋參泡水：最知名的就是西洋參切片泡水，西洋參粉末泡水，簡單易用，特別適合春夏兩季飲用。

2、西洋參含片：西洋參含片是以西洋參，蔗糖，藥用糊精，食用乙醇，藥用硬脂酸鎂為主要原料製成的保健食品。

3、西洋參泡酒：直接把整支西洋參或西洋參片放入50度以上的糧食酒中、並放置陰涼乾燥處，一般泡製半月後即可飲用。

4、西洋參做菜熬湯：平時在煎湯燉菜的時候可以按量加入一些西洋參。

5、西洋參提取物製品：這個主要是提取西洋參的主要成份西洋參皂甙，精製而成的含有西洋參皂甙成份的食用品。

西洋參的適應人群：

1、貧血、工作壓力大的中年人(西洋參可以保護肝臟功能，加速新陳代謝，改善微循環，繼而強壯身體)。

2、女性的保健養生(滋陰養顏)。

3、老年人養生調節(提高人體免疫能力、抗擊衰老細胞)。

4、過敏、發育不良的孩子(西洋參可以補氣，幫助人體吸收)。

5、喜歡唱歌，需要多說話的老師(西洋參可補肺降火、生津液、除疲倦)。

6、用腦過度的成年人及正準備考試的學生(西洋參具有益智的作用，增強人體記憶力)。

7、經期不順，只要青春不要痘的人(西洋參可以改善內分泌失調，並且也是最好的美白、瘦身產品)。

8、癌症高危人群(西洋參總皂甘具有撲殺癌細胞的作用，近些年來眾多臨床實驗已得到證實)。

常人養生如需服用西洋參，日用量不應超過5克，但也要堅持少量多次為原則，才能達到強身健體，延年益壽之目的。

以上是對於西洋參的功效與作用，以及一些副作用、食用方法、適應人群方面的敘述，更多有關西洋參方面的內容，請關注養生之道網中醫中藥頻道，或者在站內搜索“西洋參”，可以知道更多。

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