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酸菜和牛肉的絕妙搭配

 酸菜和牛肉的絕妙搭配
養生導讀:牛肉含有豐富的蛋白質,可強筋壯骨﹑補氣養血﹑養脾胃。適合身體虛弱或者病後滋補,對於節後綜合症的疲憊,也可以很好的補充能量,安中益氣。酸菜具有開胃解膩﹑增進食慾的作用。酸菜和牛肉的絕妙搭配,既開胃又補充能量,炒制過程還很簡單,是一道很上班族的快手開胃小炒。 主料:為可網購食材 ,牛肉300克,酸菜150克 ,紅椒半個 。 輔料:蔥適量,姜適量,蒜適量,香菜適量,蛋清...



牛肉怎樣吃更養生

 牛肉怎樣吃更養生
養生之道網導讀:牛肉是我們日常吃的最多的營養肉食之一,牛肉的營養價值很高,常吃牛肉的好處非常多,不過吃法有講究,下文告訴你牛肉的吃法和如何挑選牛肉,一起去看看! 牛肉的健康吃飯 中醫教你牛肉健康吃法 我們都知道牛肉有非常高的營養價值,因為脂肪含量非常少,因此運動員一般都是以牛肉為主食,那麼在中醫裡牛肉應該如何吃才是最好的呢?我們聽聽專家的意見吧! 牛肉是脾胃虛弱、氣血不足者的補養...



牛肉的十大健身健美功效

 牛肉的十大健身健美功效
       1.牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。在進行訓練的頭幾秒鐘裡,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補充三磷酸腺甘,從而使訓練能堅持得更久。 2.牛肉含維生素B6 蛋白質需求量越大,飲食中所應該增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,從而有助於緊張訓...



吃牛肉配合蟲草可提高免疫力

 吃牛肉配合蟲草可提高免疫力
養生之道網導語:牛肉,許多家庭餐桌上不可少的一道美食。中醫認為,牛肉其實有不可多得的補益作用。《韓氏醫通》記載:“黃牛肉補氣,與黃芪同功。”而《醫林纂要》則認為:牛肉味甘,專補脾土。脾胃者,後天氣血之本,補此則無不補矣。簡而言之,牛肉能補脾胃、益氣血、強筋骨,中氣不足、氣血兩虧、體虛久病、顏面蒼白的人,尤其適合多吃牛肉。 水牛肉降糖、黃牛肉補氣。一般來說,人們吃的牛...



吃牛肉養生的十大好處

 吃牛肉養生的十大好處
養生導讀:牛肉是全世界人都愛吃的食品,中國人消費的肉類食品之一,僅次於豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。一起看看吃牛肉有哪些好處吧。 好處1:牛肉含鐵。 鐵是造血必需的礦物質。與雞、魚、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,牛肉中富含鐵質。 好處2、牛肉含維生素B12。 維生素B12對細胞的產生至關重要,而紅細胞的作用是將氧...



溫補益中的燉牛肉

 溫補益中的燉牛肉
       養生之道網導讀:進入三九,溫補益中很重要!今天小編來教大家用砂鍋燉煮一鍋熱騰騰暖呼呼的牛肉煲,讓這個冬季始終溫暖如一。       一、牛肉是寒冬補益佳品,燉煮更能補中益氣   牛肉味甘,黃牛肉性溫,水牛肉性微寒,無毒,入脾經,可補脾胃,益氣盤,強筋骨。古有“牛肉補氣,功同黃芪”之說。中醫認為:牛肉有補中益氣、...



餐桌上越吃越瘦的肉類

 餐桌上越吃越瘦的肉類
養生之道網導讀:一般來說,肥胖的人食慾都非常好。而且喜歡吃葷食。有些愛漂亮的女性為了漂亮,就忍受吃肉怕胖的擔心。小編推薦幾種肉,越吃越瘦哦。 餐桌上越吃越瘦的肉類 雞肉:每百克雞肉含蛋白質高達23、3克,而脂肪含量只有1、2克,比各種畜肉低得多。所以,適當吃些雞肉,不但有益於身體健康,也不會引起肥胖。 兔肉:兔肉與一般畜肉的成分有所不同,其特點是含蛋白質較多。每百克兔肉中含蛋白質21...



紅肉白肉對決 哪種好

 紅肉白肉對決 哪種好
養生之道網導讀:大家知道什麼是白肉和紅肉嗎?哺乳動物的肉稱為紅肉,如:羊肉、牛肉等。白肉呢,則是非哺乳動物的肉稱白肉。如:雞鴨魚...今天紅肉和白肉舉行了一場辯論賽。 紅肉與白肉辯論賽 2012年5月,紅肉與白肉在“肉食健康論壇”上進行了一場精彩的辯論賽。 第一輪 身份辯論 觀點一:肉熟後的顏色為紅即為紅肉,為白即為白肉。 根據肉類食物在做熟後的顏色來分。那些在做熟後是紅色的肉就...



吃肉的注意事項知多少

 吃肉的注意事項知多少
養生之道網導讀:肉類是我們生活中必不可少的食物,雞肉、牛肉、羊肉、豬肉等等。但是你知道動物身上的肉哪些不能食用嗎?哪些患者吃肉要格外小心呢? 吃貨們 吃肉的注意事項你知多少 1、禽“尖翅”不能吃: 雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位,學名“腔上囊”,是淋巴腺體集中的地方,因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒,即使是致癌物質也能吞食,但不能分解,故禽“尖翅&...



飲食專家指導 多吃牛肉可以健身

 飲食專家指導 多吃牛肉可以健身
養生之道網導讀:飲食專家指導 多吃牛肉可以健身,食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備,不同的食物,營養成分也是各不相同,為了我們的健康,一定要注重每種營養成分的攝入,重要的前提就是為了健康。 很多人都是希望自己有一個比較健康的身體,同時也是希望我們有一個健壯的身材,這個時候我們就要保證我們的飲食,其中有很多的東西是可以幫助我們健身的,其中一個比較好的健身食物,...


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