養生之道網導讀：食物的營養成分本身就為我們的機體健康做好了各項的準備，不同的食物，營養成分也是各不相同，為了我們的健康，一定要注重每種營養成分的攝入，重要的前提就是為了健康。多吃牛肉可有效的去除頭皮屑 要改善頭皮狀況，我們可以從牛肉中攝取足夠的鋅。除牛肉外，生蠔、雞蛋、意粉或糙米等均含豐富的鋅，在日常飲食裡合理搭配他們，便可避免單一的飲食而導致營養不均掉頭皮的問題。下面介紹幾...

人們常說一年之計在於春，可春困秋乏的吃什麼能“大補”一頓？還是吃牛肉吧，雖說是馬年，可“牛”的精神不能少。近日一些專家也建議，春季要多吃“高蛋白”、“高維生素”的食品，如雞、鴨、鵝、牛等肉類，魚類和豆製品，以及發芽蔥、韭菜、無毒野菜等等，以保持營養均衡。通常雞鴨魚人們吃起來清楚，會做的花樣也多，可牛肉的種類繁多處理複雜，搞不清各部位怎...

野蔥炒牛肉的做法詳細介紹 菜系及功效：感冒食譜 消化不良食譜 補虛養身食譜 健脾開胃食譜 營養不良食譜 口味：鹹鮮味 工藝：炒 野蔥炒牛肉的製作材料： 主料：野蔥150克，牛肉（瘦）500克 調料：料酒3克，鹽3克，味精3克，醬油5克，姜3克 教您野蔥炒牛肉怎麼做，如何做野蔥炒牛肉才好吃   1、將野蔥去雜洗淨切段； 2、牛肉洗淨切片，放大碗內加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲醃漬一會； 3、鍋放油...

原料介紹 牛肉是中國人的第二大肉類食品，僅次於豬肉，牛肉蛋白質含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛，享有“肉中驕子”的美稱。肋肉是指腹側的肉。   營養分析 1. 牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃，是該季節的補益佳品； 2. 牛肉有補中益氣，滋養脾...