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紅燒帶魚的家常做法

 紅燒帶魚的家常做法
養生之道網導讀:帶魚又叫刀魚、裙帶、肥帶、油帶、牙帶魚等,性兇猛。帶魚又很高的營養價值和藥用價值,很受人們的喜愛。紅燒帶魚是很美味的一種帶魚製作方法,那麼紅燒帶魚該怎麼做呢?下面小編就給大家推薦紅燒帶魚的家常做法。 帶魚富含人體必需的多種礦物元素以及多種維生素,實為老人、兒童、孕產婦的理想滋補食品,尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及皮膚乾...



紅燒鹿肉

 紅燒鹿肉
    【來源】《吉林菜譜》     【原料】鹿肉500克,水發玉蘭片25克,香菜,醬油,紹酒,精鹽,白糖,味精, 花椒水.蔥.生薑水.豆粉,菜油,雞湯,芝麻油各適量。     【製作】      1.將鹿肉洗淨,切塊;玉蘭片切成片;香菜切段。       2. 將鐵鍋內放入菜油,燒熱時,將鹿肉下油鍋內,炸至火紅色時撈出。  &...



紅燒龜肉

 紅燒龜肉
    【來源】《便氏食療》      【原料】龜1只(250~500克)、菜油60克、黃酒20克 、生薑、蔥花、椒冰糖、醬油各適量。      【製作】      1.將龜放入盆中,加熱水(約40℃),使其排盡尿,然後剁去其頭、 足,剖開,去龜殼、內臟,洗淨,將龜肉切塊。      2. 鍋中加菜油,燒熱後...


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