養生之道網導讀：黑枸杞用什麼水泡最好？黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素等多種營養成分，還含有非常豐富的天然原花青素，黑枸杞泡水時會出現有趣的變色現象。那麼，黑枸杞為什麼會變色？用什麼水泡最好呢？一起來瞭解下。 黑枸杞泡水的顏色變化： 黑枸杞泡水的顏色，沖泡黑枸杞時會有很有趣變色的現象。用自來水（水溫低於60℃）沖泡立刻出現拉絲感並變成藍色，等待片刻，又變成藍墨水的顏色...

養生之道網導讀：枸杞變黑了還能吃嗎？很多時候我們買回來的枸杞存放就了會變成黑色，不少人看到枸杞變色了直接扔掉，但這樣又會很浪費。那麼， 枸杞變黑了還能吃嗎？一起來看看下面的回答吧。 枸杞變黑了還能吃嗎？ 中醫講“春季養生重在養肝”，此時，具有滋補肝腎作用的枸杞無疑是最佳選擇。很多人拿出自家久存的枸杞，卻發現已經變黑、發黏。專家表示，枸杞子如果是表面發黑，不是壞了，只要...

養生之道網導讀：黑枸杞的正確吃法有哪些？黑枸杞因其富含花青素而聞名，黑枸杞的養生功效為很多人熟知，但不少人面對這麼珍貴的黑枸杞卻不知道怎麼吃才有效。那麼，黑枸杞的正確吃法有哪些呢？下面一起來看看吧。 黑枸杞： 野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養...

養生之道網導讀：黑枸杞吃多了會上火嗎？黑枸杞具有清肝明目、滋陰養腎的功效，不少人喜歡買來泡水喝。有人擔心每天喝黑枸杞太補，可能會引起上火。那麼，黑枸杞吃多了會上火嗎？下面為您解答，看看吧。 黑枸杞吃多了會上火嗎？ 中醫研究表明，黑枸杞味甘、性平，其主要功效 有：增強免疫力，抗疲勞；補腎益精，生津止渴；改善血液循環；改善睡眠；養肝明目。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、維生素、微量元素...

養生導讀：枸杞怎麼吃最養生？秋季吃枸杞滋補效果好，枸杞可以生吃，也可以泡水、煮粥、煲湯，那麼枸杞怎麼吃最養生呢？枸杞直接嚼著吃效果更好，炒菜、做粥的時候放一把也有好處。下面為您介紹枸杞最養生的四種吃法！ 秋季吃枸杞滋補功效好 枸杞是一種藥食同性的植物，除了可以直接食用外，它的藥用價值很早以前就被人們所認識，南北朝時代的《神農本草經》、唐代的《搖性本草》都對枸杞的藥用功能有所記...

【來源】民間方 【原料】雞蛋5個,枸杞花生米豬瘦肉各30克,麥冬10克,鹽,澱粉 ,味精各適量 【製作】 1.將花生米煎脆;枸杞洗淨，入沸水中略汆一下;麥冬洗淨，入沸 水中煮熟，切成碎末;豬瘦肉切丁;雞蛋打在碗中，加鹽少許打勻， 把蛋倒進另一碗中(碗壁塗油)隔水蒸熟，冷卻後將蛋切成粒狀。 2.鍋置旺火上，放花生油，把豬肉丁炒熟，再倒進蛋粒、枸杞、麥 冬碎末，炒勻，放鹽少許及濕澱粉勾芡。 3.最後放味精...