羊肉 | 時光養生之道網

 



寒冷冬季,吃對羊肉也能瘦

 寒冷冬季,吃對羊肉也能瘦
養生之道網導讀:在寒冷的冬季,我們很多人最喜歡的就是呼喚上三五人一起吃熱騰騰的羊肉火鍋。大家可能只知道羊肉是個不錯的御寒食物,可是你們知道嗎…… 在寒冷的冬季,我們很多人最喜歡的就是呼喚上三五人一起吃熱騰騰的羊肉火鍋。大家可能只知道羊肉是個不錯的御寒食物,可是你們知道嗎?羊肉也有減肥效果呢!因為羊肉含有大量的肉鹼,而肉鹼可以促進脂肪的新陳代謝。所以由羊肉製成的快速減...



三伏天吃什麼驅寒 羊肉生薑別錯過

 三伏天吃什麼驅寒 羊肉生薑別錯過
養生之道網導讀:三伏天吃什麼驅寒?三伏天是一年最熱的時候,人們偏愛吃冰涼的食物。此時是陽氣最盛的階段,進食寒涼食物容易損傷陽氣,需要驅寒。那麼,三伏天吃什麼驅寒呢?小編推薦羊肉和生薑,一起來看看怎麼做吧。 一、三伏天為什麼要驅寒? 夏天大地是熱的,而井水是冰涼的。冬天大地是冷的,而水井是熱的。夏天的時候,我們身處炎熱的自然環境中,熱得想噴火,然後就拚命得吃一些冷飲,表面上吃下...



羊肉泡饃是哪個地方的菜

 羊肉泡饃是哪個地方的菜
養生之道網導讀:羊肉泡饃是哪個地方的菜?羊肉泡饃是一道很有地方特色的美食,它更像一種羹,湯汁濃郁,肉香饃韌,很受歡迎。但不少人都不知道它屬於哪個菜系。那麼,羊肉泡饃是哪個地方的菜呢?羊肉泡饃怎麼做才好吃?一起來看看。 一、羊肉泡饃是哪個地方的菜? 泡饃是土生土長的西安吃食,相傳宋太祖趙匡胤落魄時,流落長安,正值寒冬,飢渴難耐,囊中只有一餅,餅冷口乾,難以下嚥,街邊一家賣羊肉湯...



羊肉去膻味的20種方法

 羊肉去膻味的20種方法
養生導讀:羊肉是補腎補虛的佳品,秋冬進補最合宜。但羊肉有膻味,很多人都不愛吃。其實只要找到羊肉去膻味的方法,就能做出美味又營養的羊肉大餐。那麼羊肉去膻味的方法有哪些呢?小編教你20招。 羊肉去膻味的方法 羊肉是不少人秋冬進補的首選,羊肉營養豐富,具有補腎壯陽、補虛溫中等作用。但有些人不喜歡吃羊肉,是因為羊肉有腥膻味。如果烹調方法得當,使用的調料合適,就會去掉腥味。下面教你羊肉去...



中醫益氣補虛 6款羊肉食療藥膳

 中醫益氣補虛 6款羊肉食療藥膳
養生之道網導語:中醫學認為,羊肉味甘性溫。能益氣補虛,溫中暖下。主治虛勞贏瘦,腰膝酸軟,產後虛冷,腹痛寒疝,中虛反胃,尿頻陽痿等症。下面介紹幾款羊肉藥膳方劑,以供選用。 羊肉奶藥羹 羊肉500克,生薑25克,以微火燒8小時。取羊肉湯1碗,加去皮鮮山藥片120克,煮爛後加牛奶半碗、食鹽少許,煮沸即可食。 本藥膳取羊肉益氣補虛、溫中暖下之功,山藥健脾除濕、益精補氣之效,牛奶補虛損、益肺胃之力...



識別真假羊肉只需3招

 識別真假羊肉只需3招
        養生之道網導讀:秋冬季節是火鍋涮羊肉經營旺季,但是有不法商家用廉價的豬肉或鴨肉添加色素、香精製作出假冒的羊肉來欺騙消費者,怎麼看出我們吃的是真的羊肉還是假的呢?         對於普通消費者來說,最好的方法就是去清真農貿市場購買羊肉,或者去超市買大品牌的羊肉製品,這樣質量會更有保證,盡量杜絕餐街頭烤串店...



輕鬆做盤孜然羊肉片

 輕鬆做盤孜然羊肉片
 飯店熱門菜,教你在家做。“美食菜譜”,讓您成為廚房裡的巧主婦。 孜然羊肉片 原料: 羊肉片、香菜、花椒、蔥、姜、糖、料酒、生抽、孜然粒、孜然粉、鹽、辣椒面。 做法: 1.羊肉片提前化凍,香菜洗淨瀝干水分切段。 2.鍋燒熱倒油,下幾粒花椒,出香味後,將花椒撈出不用。 3.隨後下蔥、姜。 4.倒入羊肉片翻炒至變色。 5.調入少許糖、料酒、生抽,繼續翻炒至水收干。 6.下孜然粒、孜然粉...



清燉羊肉易上手的做法

 清燉羊肉易上手的做法
養生之道網導讀:炎熱的夏日來臨,忙累了一天到家都希望能吃上可口的飯菜,那就讓我帶大家一起去學習下番茄炒蛋和清燉羊肉的做法吧。 清燉羊肉易上手的做法 神舟九號飛船將於29日返回地面。神九航天員返回地面後,主著陸場為他們安排的第一餐,包括粥、花卷、鹹菜、清炒蔬菜、水果、清燉羊肉以及一些電解質飲料,既科學搭配又平常而有特色。 清燉羊肉,新疆菜餚,是各民族都喜愛的特色小吃。哈薩克族牧民煮...



美味可口的紅燒羊肉的做法

 美味可口的紅燒羊肉的做法
養生導讀:羊肉被稱為人類的持續健康效果食品,其具備了補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾的功能,冬季是吃羊肉進補的最佳季節,羊肉的食法眾多,蒸、煮、炒、涮等無一不可,下面介紹一下美味可口的紅燒羊肉。 主料:羊排2、5斤。 輔料:青蒜適量。 調料:色拉油少許;食鹽適量;冰糖1湯匙;蔥2克;姜1塊;蒜適量;八角2個;花椒1小把;料酒2湯匙;生抽1湯匙;老抽2湯匙;香葉2片。 製作步驟: 1、羊肉用流...



立冬養生首選羊肉燉蘿蔔

 立冬養生首選羊肉燉蘿蔔
      立冬養生:從中醫養生學的角度來看,這確實是進補的好時節。因為進入冬季後,人體新陳代謝減慢,消耗相對減少。冬令進補能夠使營養物質轉化的能量儲存於體內,從而扶正固本,增強抵抗力。 立冬養生 進補:以食補為上 《內經》有“秋冬養陰”之說,而北方冬季氣候乾燥,常有大風天氣,因此,滋益陰精是冬季養生的重要內容,最好能多吃白菜、銀耳、木耳、枸杞、...


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