羊肉 | 養生知識網


 



簡單8招辨別假羊肉

 簡單8招辨別假羊肉
       養生之道網導讀:近日,公安部公佈了十起打擊肉製品犯罪典型案例,其中“假羊肉”事件持續升溫,除了公安部門查實的老鼠肉、狐狸肉和水貂肉冒充羊肉案件外,這些可疑產品流入了傣妹、小肥羊、譚火鍋、品尚豆撈、澳門豆撈等知名火鍋店。讓平時喜歡“涮羊肉”的人不知所措了,該如何辨別真假羊肉,成為了大家的關注點。 羊肉精吃多傷身   ...



西北味道 羊肉泡饃

 西北味道 羊肉泡饃
       養生之道網導讀:冬天到了,大西北近日最低氣溫已普遍達到零度以下。這個時候,膀大腰圓的大漢手裡捧著個海碗,吃著熱騰騰的羊肉泡,已經成為了我國西北部的一個標誌,西安某老字號的羊肉泡饃製作技藝更是已成為國家級的非物質文化遺產。那麼,你知道羊肉泡的起源嗎?為什麼人們這麼愛吃羊肉泡?羊肉泡饃的營養價值又如何? 熱騰騰的羊肉泡饃有著“天下第一碗...



三伏天吃羊肉好嗎?有科學依據嗎?

 三伏天吃羊肉好嗎?有科學依據嗎?
養生之道網導讀:三伏天吃羊肉好嗎?我國很多地區有三伏天吃羊肉的習俗,認為可以“發汗排毒”,那麼三伏天吃羊肉好嗎?有科學依據嗎?下面小編為您介紹。 三伏天吃羊肉好嗎? 儘管“三伏天”是一年中最熱的時候,但很多地區有“大伏天吃羊肉”的傳統,當地人認為,夏天吃羊肉吃得大汗淋漓,可以“發汗排毒”。 據說,入伏吃羊的習俗源於對炎帝和祝融的崇拜,以及...



夏天吃羊肉好嗎?有什麼好處

 夏天吃羊肉好嗎?有什麼好處
養生之道網導讀:夏天吃羊肉好嗎?不少人以為冬季吃羊肉最滋補,夏季吃羊肉容易上火,所以很多人不考慮冬季吃羊肉。那麼到底夏天吃羊肉好嗎?有什麼好處?下面小編為您介紹。 夏天吃羊肉好嗎? 三九寒天,三五知己吃個羊肉火鍋或是涮羊肉是理所當然,很多人都不會選擇夏天吃羊肉。其實,夏季吃羊肉也有很多好處,能起到冬病夏治的效果。 羊肉味甘性溫,具有補虛祛寒、溫補氣血、益腎補衰、開胃健身、助元益...



羊肉各種吃法大PK

 羊肉各種吃法大PK
養生之道網導讀:羊肉很多人都喜歡吃,你知道羊肉的吃法嗎?羊肉怎麼吃最好最健康呢?小編教你各種羊肉吃法,讓你的羊肉變得更美味! 羊肉吃法大比拚 羊肉被醫學家稱為“血肉有情之品”,是進補的好食材。羊肉性屬溫熱,可以補虛勞、祛寒冷、溫補氣血,尤其適合在秋冬季食用。 羊肉做法有很多,燉、燜、涮、爆、烤最常見。每種方法有其風味和特點,營養成分也不盡相同。專家為大家解答各種羊肉做法...



羊肉不能和什麼一起吃

 羊肉不能和什麼一起吃
養生導讀:到了秋冬季,羊肉是最受歡迎的肉類之一。羊肉好吃,也要注意搭配禁忌,那麼羊肉不能和什麼一起吃呢?與羊肉相剋的食物有很多,你一定要知道羊肉不能和什麼一起吃,下面小編為您介紹。 秋天到了,大家都會忙著貼秋膘。貼秋膘最佳的食物莫過於羊肉,羊肉味甘而不膩,性溫而不燥,吃羊肉,一方面可以促進血液循環,增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化;另一方面由於其營養豐富,對於治療...



吃羊肉 燉煮營養最佳

 吃羊肉 燉煮營養最佳
養生之道網導讀:大家都知道羊肉是一種非常適合用來進補的食物。而且羊肉的吃飯也是有很多種的。但是哪種吃法最有營養呢?對於養生方面,羊肉又有哪些功效呢? 吃羊肉 燉煮營養最佳 羊肉是一種進補佳品,其肉質細嫩,味道鮮美。每100克羊肉中含有蛋白質13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,鈣11.0毫克,磷129.0毫克,鐵2.0毫克,還有多種豐富的維生素。羊肉有多種食療作用,可補脾胃,對脾胃虛寒所致的反...



大暑為什麼要喝羊肉湯

 大暑為什麼要喝羊肉湯
養生之道網導讀:大暑為什麼要喝羊肉湯?在魯南地區,大暑這一天有喝羊肉湯的習俗,稱為“喝暑羊”!那麼大暑為什麼要喝羊肉湯,你知道由來嗎?這種做法對身體有什麼好處?下面小編為您介紹。 大暑為什麼要喝羊肉湯? 農曆大暑,魯南地區有在這一天“喝暑羊”(即喝羊肉湯)的習俗。那麼大暑為什麼要喝羊肉湯呢? 據瞭解,吃伏羊的習慣,與當地的農事、氣候有關。棗莊是有名的麥產區,...



早春時節 健康營養的羊肉進補法

 早春時節 健康營養的羊肉進補法
養生之道網導讀:早春時節,寒流尚未退去,天氣忽冷忽熱,這時候吃一些羊肉滋補效果非常的好。不過也要吃的適當,合理。那麼春季羊肉該如何進補呢?羊肉不能和什麼一起吃?下面小編就此給大家推薦一些春季吃羊肉營養進補方法。 早春時節 健康營養的羊肉進補法 初春季節,羊肉受到廣大市民的追捧,羊肉應該怎麼吃?自己做又有哪些要注意呢? 當歸生薑羊肉湯 補血散寒、防凍傷 羊肉的營養價值有哪些?羊肉含...



冬季補氣滋養食療 蘿蔔燉羊肉

 冬季補氣滋養食療 蘿蔔燉羊肉
養生之道網導讀:冬季補氣滋養食療 蘿蔔燉羊肉,飲食是我們身體能夠正常運轉的重要環節,可是一旦攝取了不好的營養就會影響整個身體的健康狀況。健康的飲食習慣會為我們的身心健康帶來很多的好處。因此我們要養成健康的飲食習慣,為我們的健康添磚加瓦。 “立冬蘿蔔賽參湯,不勞醫生開藥方”。說起蘿蔔養生,很多人都不陌生。既然在冬季多吃蘿蔔有好處,我們不妨變化一下花樣,既能多吃,又不吃...