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健康彩色米 不洗米更容易保住營養

 健康彩色米 不洗米更容易保住營養
        近來,市面上的“彩色米”愛到廣泛的關注。不過,這些米多以人工色素染制而成,缺少了健康。但,近日有開發商成功開發彩色米的加工技術,用天然蔬果萃取色素上色,除取得國內新型專利,也成功量產,並技轉民間業者,讓商業價值增加1到2倍,預計今年底量產上市。         彩色米,主要以蔬果花青素、...