養生導讀：南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物。因產地不同，有的叫法各異。又名麥瓜、番瓜、倭瓜、面瓜、金冬瓜、也叫南瓜，浙南、福建、台灣民間稱為金瓜，原產中南美洲。南瓜在中國各地都有栽種，日本則以北海道為大宗。嫩果味甘適口，是夏秋季節的瓜菜之一。老瓜可作飼料或雜糧，所以有很多地方又稱為飯瓜。在西方南瓜常用來做成南瓜派，即南瓜甜餅。南瓜瓜子可以做零食...
盤點南瓜的營養價值
吃南瓜可有效治療哮喘病
冬季，在農貿市場和超市生鮮區，被切成一塊塊銷售的南瓜隨處可見，吃南瓜可謂正當時。南瓜的營養成分較全，營養價值也比較高。嫩南瓜中維生素C和葡萄糖含量比老南瓜豐富；老南瓜的鈣、鐵、胡蘿蔔素含量較高。這些物質對防治哮喘病均比較有利。中醫學認為：南瓜味甘、性溫，具有補中益氣、消痰止咳的功能，其食療方法有：
蜜糖薑汁蒸南瓜
材料：取500克南瓜一塊，冰糖和蜂蜜各50克，壓搾薑汁適量。
製作：將...
南瓜拌飯
南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絛蟲之功效。本品適合6-9個月以上嬰兒食用。
[原料]：南瓜1片，米50克，白菜葉1片，食鹽、食油和高湯各適量。
[製作]：
1、南瓜去皮後，取一小片切成碎粒。
2、白米洗淨，加湯泡後，放在電飯煲內，待水沸後，加入南瓜粒、白菜葉煮至米、瓜糜爛，略加油、鹽調味即成。
[特點]：熟爛略有鹹味...
秋天讓寶寶多吃南瓜更健康
關於南瓜，印象最深的就是在西方國家，萬聖節的晚上，小朋友們會穿著女巫、精靈等裝扮，手上提著南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來索取糖果、糕餅。其實對於孩子來說，秋天是個吃南瓜的好季節。
理由一：治病
多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
理由二：改善秋燥症狀
秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。現在...
讓寶寶多吃南瓜更健康
關於南瓜，印象最深的就是在西方國家，萬聖節的晚上，小朋友們會穿著女巫、精靈等裝扮，手上提著南瓜燈籠，挨家挨戶地模仿妖怪來索取糖果、糕餅。其實對於孩子來說，秋天是個吃南瓜的好季節。
理由一：治病
多吃南瓜可用於兒童蛔蟲、絛蟲、糖尿病的治療，並能減少麻疹的患病危險和死亡率。
理由二：改善秋燥症狀
秋天氣候乾燥，許多小朋友會出現不同程度的嘴唇乾裂、鼻腔流血及皮膚乾燥等症狀。現在又是&ld...
萬聖節party，南瓜DIY
養生之道網導讀：萬聖節是西方國家的傳統節日，慶祝活動從10月31日晚開始，稱為萬聖節前夜(Halloween)。這一夜是一年中最“鬧鬼”的一夜，所以也叫“鬼節”。主要流行在說習慣英語的一些國家。在前夜，人們會按照風俗帶上面具、穿上奇異的衣服打扮成鬼怪的模樣，家家戶戶都會用南瓜雕空做成燈。孩子們會打扮好後提著南瓜燈挨家挨戶討要糖果。據說打扮成鬼怪模樣和做南瓜燈是為了嚇跑出...
南瓜養生功效多 冬季護眼就找它
養生之道網導讀：現在人由於各種原因導致自己的眼睛越來越累，視力下降的非常快，因此大家一定要做好保護眼睛的措施。那麼如何保護眼睛呢？保護眼睛的方法有哪些？接下來小編為大家推薦一款護眼美食南瓜，以及一些護眼妙招，趕快來看看學學吧。
冬季護眼：南瓜最“養眼”
進入冬季，氣溫的降低，使得本來就不愛運動的那些人，更喜歡窩在家裡了。週末除了睡覺就是電腦，這樣下去眼睛哪受得了，很...
美容抗老南瓜食譜
養生之道網導讀：南瓜是非常美味養生的食物，女人經常吃南瓜，可以美容抗衰老。下面小編推薦一些南瓜的做法給大家，快去看看學學吧!
南瓜營養豐富，含有碳水化合物、蛋白質、蘿蔔素、維生素、鈣、鉀、磷等成分，且脂肪含量很低，是很好的低脂食品。南瓜果膠有極強的吸附性，能清除人體內的有害物質，提高人體抵抗力。
南瓜成熟度不同，營養成分也略有差異。老南瓜的碳水化合物含量遠高於嫩南瓜，胡蘿蔔素、...
南瓜不能與什麼同吃
養生之道網導讀：南瓜可謂是養生的一大佳品，想要吃南瓜達到防病治病的功效，就要注意飲食搭配，那麼南瓜不能與什麼同吃，你瞭解嗎？今天小編為你揭秘南瓜不能與什麼同吃，要注意這些不當的搭配哦！
南瓜不能與什麼同吃？
南瓜中含有豐富的營養元素，如氨基酸、活性蛋白、類胡蘿蔔素及多種微量元素。多吃南瓜可增強人體免疫力，改善秋燥症狀，化燥為平和。從藥用價值來看，南瓜能溫中平喘、消腫。連續適量...
被誤導的南瓜功效
養生之道網導讀：近年來，誤傳南瓜可治糖尿病。一些糖尿病患甚至不吃藥，就吃南瓜來治病，導致血糖非但沒有下來，反而有所提高。你相信南瓜能治療糖尿病嗎？
被誤導的南瓜功效
南瓜有多種保健功能
南瓜，又名番瓜，屬葫蘆科植物果實，多產於夏秋季。南瓜原產於亞洲南部(另一說為中南美洲)，很早以前就傳入我國。《本草綱目》記載，南瓜味甘，性溫，有補中益氣、潤肺化痰作用。現代研究發現，南瓜營養豐富，...