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少林武術古今談

 少林武術古今談
一、說“武術” 我們常說的“武”,大體可以分為武術和武裝。武術是從武裝力量發展起來的。促進武術發展有兩大因素:戰爭和擂台比賽。武裝力量的功能很明瞭,直接表現為戰爭。但武術並不全是。武術比武裝力量更加廣泛化,包括群體武術和個人武術,具有更豐富的社會學意義,或文化價值。武術的內核是擊技,但它外層包裹著太多太多的東西,民族心理、歷史、哲學、審美趣味等...



大白菜營養可入藥古今有名

 大白菜營養可入藥古今有名
 白菜,古代的時候稱為“菘”,是一種原生於我國的古老特產,全國各地都有種植,尤以北方為多。由於它物美價廉,便於貯藏,吃法多樣,富含營養,所以千百年來,一直受到人們的歡迎,被譽為“菜中之王”。平常聽得最多的,便是以前交通不發達時期,北方人民過冬的時候,地窖裡儲存量滿滿的大白菜。就某種程度而言,大白菜曾經是北方冬天的象徵。 古人為什麼將白菜叫“菘&rdq...