【橘】 | 養生知識網


 



蜜 橘

 蜜 橘
原料介紹 黃巖蜜橘以其“色、香、味”三絕,飲譽海內外。每位品嚐過黃巖蜜橘的人,無不對之津津樂道。   營養分析 1. 橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用; 2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇; 3. 橘皮甘可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病的動脈硬化的食品,研究...



橘 子

 橘 子
原料介紹 橘子為芸香科植物福橘或朱橘等多種橘類的成熟果實。橘子常與柑子一起被統稱為柑橘,顏色鮮艷,酸甜可口,是日常生活中最常見的水果之一。   營養分析 1. 橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,後者則具有消除疲勞的作用; 2. 橘子內側薄皮含有膳食纖維及果膠,可以促進通便,並且可以降低膽固醇; 3. 橘皮甘可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈,故橘子是預防冠心病...



柑 橘

 柑 橘
原料介紹 Oranges;Chinese honey orange;Sweet orange;Mandarin orange柑橘是熱帶、亞熱帶的常綠果樹,主要產區是廣東、福建、四川、湖南、浙江、湖北、廣西、雲南、貴州等地。其他如安徽南部、江蘇太湖附近、陝西漢中等地亦有栽培。柑桔的種類和品種極為豐富,我國栽培較多的有柚類、橙類、寬皮柑桔與金柑類四大類。 柚類果實最大,皮厚,果實中瓤瓣多(13-18瓣),種子很多。優良品種有沙田柚子、坪山柚子...