【清明節】 | 養生知識網

 



清明節吃青團 四種青團的做法

 清明節吃青團 四種青團的做法
養生之道網導讀:清明節吃青團,那麼你知道青團的做法嗎?不同地方的青團的做法不一樣,有些是用艾草做的,也有些地方是用漿麥草或清明茶等。下面小編教你四種青團的做法。 清明節吃青團 每到清明,最先想到和清明有關的食物就是清明糰子(有的地方也叫青團)。從古到今,大家習慣用清明糰子來祭祖。除用作祭祀之外,清明之季,江南坊間還流行吃“清明團”,其實就是青糰子。 因為&ld...



上海人清明節吃什麼

 上海人清明節吃什麼
養生之道網導讀:上海人清明節吃什麼?上海清明的飲食習俗最廣為人知的是吃青團,其實除了青團外,上海清明節的節氣美食還有很多,具體上海人清明節吃什麼?下面小編為您介紹。 上海人清明節吃什麼? 1、青團 上海清明節時有吃青團的風俗。傳統的青團製作,將糯米粉和粳米粉按比例混合後,用開水拌和、蒸熟,打爛成麵團狀,加入艾青或麥苗打爛後得到的青汁,繼續打爛,再加入適量的鹼水以保色,包入豆沙或...



清明節為什麼是陽曆

 清明節為什麼是陽曆
養生之道網導讀:不同於端午節、中秋節等節日,清明節一般在4月5日前後,是按陽曆計算的,那麼清明節為什麼是陽曆呢?下面小編為您介紹清明節為什麼是陽曆。 傳統節日基本都按農曆計算,如春節、元宵節、中秋、端午。可與這些節日不一樣的是,清明卻“屬”陽曆,其日期基本落在了陽曆的4月4日-6日。那麼清明節為什麼是陽曆呢?有什麼由來? 清明節為什麼是陽曆? 與我國大多傳統節日不同的是,...



江南清明節吃什麼 十種節日美食

 江南清明節吃什麼 十種節日美食
養生之道網導讀:江南清明節吃什麼?江南人很重視清明節,由此出現了很多清明節美食。到底江南清明節吃什麼呢?除了大家熟悉的青團外,還有九種節日美食,看看你是否認識這些食物! 江南清明節吃什麼? 民間傳說清明寒食是為了紀念春秋時的介子推被火焚於綿山,晉文公下令禁火。有歷料記載,寒食清明節在唐代盛行,到了宋代“每年清明,大地禁火”。在江南,每逢清明“寒食”則吃麥青...



清明節掃墓的時間 越早越好嗎

 清明節掃墓的時間 越早越好嗎
養生之道網導讀:說到清明節掃墓的時間,有人說“早清明,晚十一”,也有說,“前七後八”,還有人說,清明節的前一天不上墳。那麼清明節掃墓的時間是多少?當日出發的時間越早越好嗎?小編為您介紹。 清明節掃墓的時間 有些地方在清明當天上墳,因為清明這天嫁出去的女子要回來給父母上墳。她兄弟就要招待她。“早清明,晚十一”的意思是,清明上墳在12點以前,上了墳才回...



清明節掃墓的18條禁忌

 清明節掃墓的18條禁忌
養生之道網導讀:清明節掃墓的禁忌多,若是不注意,你會很“倒霉”哦!那麼清明節掃墓的禁忌有哪些呢?下面小編為您介紹清明節掃墓的18條禁忌,在清明節掃墓一定要牢記了。 清明節掃墓的禁忌 1、忌穿大紅大紫 為尊重亡者,掃墓應莊重著裝。通常來說,掃墓時要著深色衣服,最好不要穿得大紅大紫,而且衣著要整齊,神情須莊重肅穆。 2、常規順序不可反 掃墓祭祀是有個先後順序的,許多年紀大的老人...



福州清明節吃什麼?首推菠菠稞

 福州清明節吃什麼?首推菠菠稞
養生之道網導讀:福州清明節吃什麼?福州人很重視清明節,當地有獨特的飲食習俗,那就是清明節吃“菠菠稞”。具體福州清明節吃什麼?有什麼飲食禁忌?下面小編為您介紹。 清明,是福州民間的一個重要節日。每年春分過後15天,便是清明節。清明節日或前後,家家戶戶去郊外踏青,上山祭祖掃墓。那麼福州清明節吃什麼呢? 福州清明節吃什麼——菠菠稞 福州人掃墓祭祖還要供奉供品,供品並...



清明節的由來和習俗

 清明節的由來和習俗
養生之道網導讀:清明時節雨紛紛,路上行人欲斷魂。清明節的由來和習俗有哪些呢?下面就由小編來告訴你,清明節的由來和習俗有哪些。 清明節的由來和習俗 清明是我國的二十四節氣之一。由於二十四節氣比較客觀地反映了一年四季氣溫、降雨、物候等方面的變化,所以古代勞動人民用它安排農事活動。按《歲時百問》的說法:“萬物生長此時,皆清潔而明淨。故謂之清明。” 清明的由來 清明節氣共有1...



與清明節有關的農事諺語

 與清明節有關的農事諺語
清明節氣的陰晴雨雪與對未來天氣及年景有一定預示的諺語有: 雨打清明前,春雨定頻繁(魯) 陰雨下了清明節,斷斷續續三個月(桂) 清明難得晴,谷雨難得陰(魯) 清明不怕晴,谷雨不怕雨(黑) 雨打清明前,窪地好種田(黑)   清明雨星星,一棵高粱打一升(黑) 清明宜晴,谷雨宜雨(贛) 清明斷雪,谷雨斷霜(華東、華中、華南、四川及雲貴高原) 清明斷雪不斷雪,谷雨斷霜不斷霜(冀、晉) 清明無...



香港清明節 祭祖傳統代代傳

 香港清明節 祭祖傳統代代傳
清明是當地的重要節日,港人會到祖先墳前,焚燒香燭、冥鏹,奉祭物多為水果、鮮花、燒豬或白切雞。一些港人為避免人多擠迫,習慣提早數星期拜山,並不需要恪守清明正日祭祖的傳統。   早在英治時期,中港邊界縱然守護深嚴,但每逢清明,位處中港邊界的沙頭角禁區多會有限度開放,讓人到沙嶺墳場拜祭;早年中國仍未實施改革開放政策,不少人亦會在清明節,以祭祖為借口回鄉,人人身穿多層衣服,攜帶異...