【火腿】 | 養生知識網


 



火腿土豆泥

 火腿土豆泥
主料 土豆泥100克,熟瘦火腿10克。  輔料 黃油2克。  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 製法  1 將土豆去皮洗淨,切成小塊,放入鍋內,加入適量的水煮爛,用湯匙搗成泥狀。            2將火腿去皮,去肥肉,切碎。        &...



火腿與酸奶同食會致癌嗎

 火腿與酸奶同食會致癌嗎
       養生之道網導讀:火腿與酸奶同食可致胃癌,這個說法您聽過麼?最近它在網上流傳得挺火,還有電視媒體到處傳揚,雜誌報刊也沒少渲染。然後問問,您信嗎?   不管您信不信,反正大部分人是信了:“由於火腿及醃製品中含有硝酸鹽,在乳酸菌的作用下可還原成亞硝酸鹽,在唾液中硫氰酸根催化下,產生致癌物,可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。因此,吃含有硝...



驚魂食物搭配:火腿與乳酸飲料易致癌

 驚魂食物搭配:火腿與乳酸飲料易致癌
養生之道網導語:關於食物搭配話題,已經不再新鮮。但目前很多人還依然不太瞭解如何搭配才好。食物是相剋的,又是相互補充的。有些食物經過我們的完美搭配變成了美食,但有些食物卻成了“毒藥”。 時下,人們都很講究吃,會考慮到吃得好、吃得飽、吃得健康。甚至還追求養生等其他功能。殊不知有的食物搭配不當,可能導致疾病,甚至癌症。下面,讓我們來看看這些可怕的致癌食物組合吧! 火腿與乳酸...



金華火腿

 金華火腿
原料介紹 金華火腿是金華市最負盛名的傳統名產,金華火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口,素以色、香、味、形“四絕”聞名於世,在國際上享有聲譽。   營養分析 1. 火腿色澤鮮艷,紅白分明,瘦肉香鹹帶甜,肥肉香而不膩,美味可口; 2. 火腿內含豐富的蛋白質和脂肪,多種維生素和礦物質; 3. 火腿製作經冬歷夏,經過發酵分解,各種營養成分更易被人體所吸收,...