養生導讀：牛排一般外焦黃,味酥香，裡鮮紅,味鮮嫩。它的蛋白質含量較高，且脂肪含量低，所以味道鮮美，營養成份易被人體吸收。營養學家說，牛排的營養價值居相親各種肉類首位！能增長體力，補充元氣。牛排中富含容易吸收的鐵和鋅，可以提高人體的免疫系統的功能；還有富含的葉酸，可防止胎兒先天性殘疾。
現在市面和酒店通常可以吃到的牛排有4種：T骨牛排（美國產），西冷牛排（澳大利亞產），...
西餐牛排的七種做法
健身與飲食的必要而充分條件
1.能把來自碳水化合物食物的糖“驅動”到肌肉中，為下次訓練儲備能量。
2.能把來自蛋白質食物的氨基酸“驅動”到肌肉組織中，促進肌肉生長。
3.能抑制腎上腺皮質激素（人體在大強度訓練時分泌的一種激素）的促分解代謝作用。
健身後按3：1的比例攝入復合碳水化合物和簡單碳水化合物有利於胰島素快速和持久的釋放，並可避免低血糖。不要光攝入簡單碳水化合物，因為它們消化的最快...
美味牛排在家也能DIY
養生導讀：西餐廳裡吃牛排是一種情調，但消費一般很貴，其實美味牛排在家也可以做出。牛排的做法非常多，不同部位有不同的做法，今天推薦6種牛排的做法，在家也能感受到西餐的情調哦！
牛排的做法
說到牛排，腦子裡就會想到焦棕褐色、表面扶著香甜的肉汁，切開後的粉紅肉質，入口之後留下的滿口肉香。吃牛排其實是非常講究的，精緻的牛肉配上美味的香料，加以烹調，是款待尊貴客人的最佳美食。下面介紹6種...
聰明健康 食物是關鍵
養生導讀：想變聰明，從飲食入手吧!通過吃一些可以健腦的食物，不僅可以讓身體變得健康，而且還能讓你變得聰明起來。
1.瘦牛排、菠菜
富含礦物質鐵，有助於提高警覺度和注意力。
2.甜菜、毛豆
富含氨基酸苯丙氨酸，有助增強腦細胞活力。
3.藍莓
花色甘可促進大腦對葡萄糖的利用。
4.西藍花
豐富的抗氧化劑和植物營養素，有助於保護大腦組織免受毒素侵害。
5.胡蘿蔔
胡蘿蔔素和其他天然營養物有助...
愛吃肉 小心屍毒
養生之道網導讀：當您在吃牛排的時候，您知道藍眼睛、高鼻子的歐美人已經喜歡吃中國的豆腐了？
當您早餐吃麵包、牛奶、火腿、煎蛋，或油條、肉餅、煎包、拉麵，午餐吃快餐外賣、比薩餅、意大利面或涮羊肉、烤鴨，晚餐吃漢堡、炸雞、牛排、豬排、龍蝦、海鮮、甜點時，您知道藍眼睛、高鼻子的歐美人卻以糙米飯、全麥面、大豆食品和蔬果為主食的原因嗎？
當您在喝可口...
中醫食補美容推薦：桂圓蓮藕
中醫食補是古今以來女性美容養顏的重要方法，至今仍然受到美容業界的高度重視。
枸杞
維生素C、β-胡蘿蔔素、鐵含量高於橙子、胡蘿蔔、牛排，“春采枸杞葉，名天精草；夏採花，名長生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”，民諺“君行千里，莫食枸杞”，它能大大激發性功能，...