【米粥】 | 養生知識網


 



胃癌手術後宜多喝小米粥

 胃癌手術後宜多喝小米粥
佛山市中醫院腫瘤科黃小青主治醫師介紹說,胃癌術後的患者不妨多喝小米粥,可健運脾胃,扶助正氣,提高患者的免疫力,有利於患者順利康復。 中醫認為,“有胃氣則生,無胃氣則死”,胃氣的盛衰直接影響到疾病的輕重和預後。胃是人體重要的消化器官,胃癌術後,由於大部分胃被切除,使得胃的存貯、分泌功能等發生了較大的變化,因此,應重視膳食進補,一方面,要盡量避免飲食給“...



鰱魚小米粥(婦科產後缺乳)

 鰱魚小米粥(婦科產後缺乳)
【來源】民間方   【原料】活鰱魚1條 絲瓜仁10克 小米100克 【製作】先煮小米,待水沸開時,將魚及絲瓜仁放入鍋內再煮,至熟。 【用法】空腹吃魚喝粥。 【功效】通經下乳。適用於產後乳少。 標籤:【產後】、【缺乳】、【婦科】、【米粥】、【小】



每天一碗豆漿小米粥 營養互補助睡眠

 每天一碗豆漿小米粥 營養互補助睡眠
        導讀:總是被失眠所困擾,那麼從現在開始,每天都喝一碗豆漿小米粥吧!豆漿、小米不僅營養價值高,營養元素多,而且混合在一起還有助眠的功效,一起來跟小編瞭解一下吧! 小米是補中益氣的代表食品之一,常用來熬粥。清水加小米文火煮,在大多數人眼中,也許小米粥的做法就如此簡單。其實,不妨把煮小米粥的清水換成豆漿,豆漿小米粥更能讓黃豆與小米兩種食物...



蜂蜜菊花糯米粥–夏天的養生粥

 蜂蜜菊花糯米粥–夏天的養生粥
 蜂蜜菊花糯米粥 蜂蜜菊花糯米粥很適合夏天。 原料: 茶菊花2-4朵、枸杞子10粒、圓糯米200克、清水1500毫升、蜂蜜適量、檸檬皮細絲適量。 做法: 1、把茶菊花,枸杞子洗淨; 2、圓糯米洗淨後泡水2個小時; 3、湯鍋內放入圓糯米和清水,大火煮開後轉小火,慢慢熬煮40分鐘,放入菊花和枸杞,繼續煮20分鐘關火; 4、把粥放涼,然後調入蜂蜜,撒些檸檬皮細絲就可以喝了,天熱時也可以冰一下再喝。粥可以...



適合小暑節氣的藥膳良薑黑米粥

 適合小暑節氣的藥膳良薑黑米粥
 胡維勤教大家做適合小暑節氣的藥膳良姜黑米粥。良姜黑米粥可以溫脾胃,助消化,尤其對慢性胃炎的患者康復保健的效果非常好。 做良姜黑米粥需要準備良姜30克,乾薑30克,黑米300克,白糖30克。良薑是姜科植物高良姜的根莖,又叫小良姜,有溫脾胃、祛風寒、行氣止痛的作用,良姜粉還是“五香粉”的原料之一。乾薑又叫干生薑,是為我們所熟知的生薑經過炮製的,在中藥房可以買到。良姜黑米粥...



滋補氣血藥膳 紅稻米粥

 滋補氣血藥膳 紅稻米粥
在《紅樓夢》通行本的第75回裡有這樣一個細節:晚飯時分,賈母提出想要喝粥,在一旁服侍的尤氏趕忙命人去準備,可吃飯的時候,賈母意外地發現只有自己碗裡是紅色的粥,尤氏和其他人仍在吃白米飯,覺得非常奇怪,這時坐在一旁的王夫人趕忙解釋說,這道粥精細珍貴,都是可著吃的做。 要說《紅樓夢》裡的賈府,那可是皇親國戚、名門望族,家裡什麼樣的山珍海味沒有,可賈母偏偏要喝粥,這也就算了,怪的是這麼...



牛奶黑米粥 補血

 牛奶黑米粥 補血
牛奶黑米粥 原料:牛奶250毫升,黑米100克,白糖適量。 製法:將黑米淘洗乾淨,加入適量水,放入鍋中浸泡2~3小時,然後中火煮至粥快熟時,加入牛奶、白糖煮熟。每日2次,早晚空腹溫熱服食。 功效:此粥具有益氣、養血、生津、健脾胃的作用,適用於產後、病後以及老年人等一切氣血虧虛、津液不足、脾胃虛弱者服用。氣血虧虛明顯者在煮黑米時若加入10枚大棗,補益氣血的功效更佳。 最後需提醒大家的是,上述...



處暑開胃三寶:蘿蔔、鴨肉、糯米粥

 處暑開胃三寶:蘿蔔、鴨肉、糯米粥
 剛剛過完處暑節氣,處暑是暑氣結束的時節,表明暑天接近結束。處暑節氣的顯著特徵是空氣乾燥,人們往往感覺皮膚緊繃繃的,甚至起皮脫屑、頭皮屑增多、口唇乾燥或裂口、鼻咽冒火、大便干結,所以眼下的保健離不開防秋燥。 糯米有養陰的功效,秋季可以適當喝點糯米粥。蘿蔔和鴨肉也是人們熟知的適合秋天吃的食物,有潤燥的功效。女性可多吃些百合,能達到潤肺養陰的效果。 同樣具有養陰潤燥功用的食品...



黨參蛤蚧糯米粥補腎溫肺防治哮喘

 黨參蛤蚧糯米粥補腎溫肺防治哮喘
哮喘是種常見的呼吸系統疾病,令病人及家屬痛苦 不已。蛤蚧粥治療哮喘效果好,做法如下:成年蛤蚧1只,黨參30克,糯米50克。先用米酒和蜜糖塗在蛤蚧上,炙一段時間。把蛤蚧、黨參分別研成粉末,再加 適量蜜糖做成兩個餅備用。將糯米煮成稀粥,拌入1個蛤蚧餅,趁溫熱服下。早晚各服1次。通常連服1個月左右可愈。蛤蚧要乾爽、全尾、無蟲、不張口、無破碎 者為好。   專家點評: 蛤蚧補腎溫肺、納氣平喘...



春季養肝粥山藥薏米粥

 春季養肝粥山藥薏米粥
    春季養肝粥譜山藥薏米粥的主要功效是排濕補脾胃。春季肝火旺盛,易導致脾虛,脾虛會引起消化系統紊亂,如消化不良、拉肚子等。因此,養肝時要注意健脾。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品,臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、洩瀉等病症。 春季養肝粥譜山藥薏米粥的做法 做法:將山藥、薏米、蓮肉、大棗(干)與小米共煮粥,粥...