失眠已經成為當今社會人們普遍存在的嚴重健康問題，是除疼痛以外最常見的症狀，嚴重影響人們的生活質量。養成良好的睡眠習慣對於睡眠恢復尤為重要，此外，藥膳調養也是一種有效的方法。 失眠可常喝茯苓大棗粥。茯苓是一種生長在松樹根部的真菌，中醫學認為茯苓性味甘淡，具有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神的作用，治病範圍相當廣泛，可用於水腫、食慾不振、心神不安、失眠多夢等症，也可作為食...

天氣變化大，尤其一早一晚稍不注意添衣就會著涼，當風寒、感冒初期，不妨在家煎個神仙粥，趁熱進食，渾身舒暢，有助阻止感冒病情進一步發展。 神仙粥製作方法： 生薑3片，連須蔥白5段，糯米50g，食醋15毫升。 先將糯米淘淨與生薑末同煮沸後，再放進蔥白，待粥將熟時，調入米醋，稍煮即可，趁熱服食，服後蓋被靜臥，避免風寒，以微汗出為佳。 可發散風寒，適用於風寒感冒引起的頭痛發熱、怕冷、渾身酸痛、鼻...

苦瓜粥： 苦瓜100克，冰糖20克，精鹽2克，粳米100克。 製作時將苦瓜去瓤，切成小丁，與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加入適量的水，用旺火燒開後，放入冰糖、鹽，再用小火熬煮成稀粥。苦瓜具有清暑解毒、清心明目的作用，很適合夏季食用。 蓮子粥： 蓮子50克，粳米100克 入鍋同煮，至蓮子極爛為好。蓮子有清心除煩、健脾止瀉的作用，還能夠養心安神，對於夏季由暑熱引起的心煩不眠，具有較好的治療作用。 西瓜...

粥，古時稱糜、膻、酏等，古人寫作鬻。一年四季，在膳食中有粥，不僅可以調劑胃口，增進食慾，而且可補充身體失去的水分。所以自古認為，喝粥可以治病並能使人延年益壽。從漢代起就有關於粥的記載。明代李時珍的《本草綱目》中列有50多種粥。 （一）腎炎食療粥 1、玉米須粥 〔用料〕：玉米須30克、車前葉30克、蔥白一根、粳米100克。 〔製法〕：將洗乾淨的車前葉切碎後放入砂鍋，然後放進玉米須和蔥白，加...

      銀耳自古被列為飲食和養生的“上品”，中醫認為銀耳能清肺中熱、養肺陰、濟腎燥，治肺熱咳嗽、久咳喉癢、咳痰帶血、肺熱胃炎，以及大便秘結、大便下血等。         銀耳對人體的滋補，重在“養”和“潤”上。以大風乾燥氣候為主的冬季，人們飲食起居稍不注意就容易上火，有消化道慢性疾病和便秘宿疾的...

下面為大家介紹幾款藥膳粥，材料不多，製作簡單，很適合一般家庭，您不妨試試。 葛根粥 材料：葛根粉20克，粳米（大米）50克。 做法：粳米洗淨後入鍋，加水適量煮粥，待熟爛時，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。 作用：解暑清熱，生津止渴。適用於夏季發熱不退、口乾煩渴者食用。 清暑益氣粥 材料：西洋參2克，麥冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖適量。 做法：先將麥冬、石斛、知母用布包好，加水...

葛根粥 材料：葛根粉20克，粳米（大米）50克。 做法：粳米洗淨後入鍋，加水適量煮粥，待熟爛時，放入葛根粉再煮片刻即可。可早晚食用。 作用：解暑清熱，生津止渴。適用於夏季發熱不退、口乾煩渴者食用。 清暑益氣粥 材料：西洋參2克，麥冬、石斛、知母各8克，粳米50克，冰糖適量。 做法：先將麥冬、石斛、知母用布包好，加水煎30分鐘，留汁500毫升左右，再將粳米加入煮成稀粥，熟時將西洋參粉末調入和勻，...

在現代快生活節奏中，讓都市生活的人不能按時吃飯，常常出現腸胃問題，那有時間就給自己補一下脾胃. 十寶粥的組方塬料既是藥品又是食品，可以補脾胃、益肺腎、強身體、抗病毒、抗衰老及延年益壽。 材料：茯苓一兩，枸杞子四錢，黨參五錢，松子仁四錢，葛根一兩，玉米兩根，山藥一兩，冬菇六隻，銀耳四錢，粳米四兩。 做法： 1.將山藥先用水浸透，葛根用水洗淨，取出晾乾。 2.茯苓、黨參用水沖洗後，把黨參...

 被認為是感冒良方的紅糖姜水、蔥白煮水，對付春季感冒可能無效，甚至越喝越重。   紅糖姜水、蔥白煮水是治療感冒的“聖品”，尤其是感冒初起時，人感覺到畏寒怕冷時，喝杯熱乎乎的紅糖姜水、蔥白煮水都能趕走病症。但同樣的方子對春季感冒卻可能無效，甚至越喝越重。   目前人們還處於長假後與忙碌工作的“交接期”，也正是免疫力低弱的時期，加上今年春季氣溫變化較...