養生導讀：羊肉被稱為人類的持續健康效果食品，其具備了補氣滋陰、暖中補虛、開胃健脾的功能，冬季是吃羊肉進補的最佳季節，羊肉的食法眾多，蒸、煮、炒、涮等無一不可，下面介紹一下美味可口的紅燒羊肉。 主料：羊排2、5斤。 輔料：青蒜適量。 調料：色拉油少許；食鹽適量；冰糖1湯匙；蔥2克；姜1塊；蒜適量；八角2個；花椒1小把；料酒2湯匙；生抽1湯匙；老抽2湯匙；香葉2片。 製作步驟： ...