養生之道網導讀：紅薯的營養價值很高，含有豐富的膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等，但是吃起來很有講究，紅薯怎麼吃才健康又營養呢？吃紅薯又有什麼禁忌呢？什麼時候吃紅薯最合適呢？以下為大家具體介紹。 紅薯吃過了會排氣，這也是不少人對紅薯“敬而遠之”的原因。其實，每次吃200克左右的紅薯一般不會有排氣尷尬。紅薯和米、面搭配著吃，並配以鹹菜或...