養生之道網導讀：癌症是威脅人類健康的最大殺手，怎麼做才能健康抗癌呢？科學家近日研究發現紅藍果蔬的抗癌效果很明顯，對抗癌有很大的幫助！ 紅藍果蔬抗癌效果頗佳 美國科學家的一項研究發現，讓某些水果和蔬菜呈現豐富的紅色、紫色和藍色的天然色素能起到強效的抗癌作用。 別只吃你的綠色蔬菜了，紅色和藍色食品被研究發現是抗癌鬥士。 在茄子、紅甘藍和歐洲越橘等食品中發現的這些色素化合物...