【芋頭】 | 養生知識網


 



中秋佳節傳統美食 在美味中享受天倫之樂

 中秋佳節傳統美食 在美味中享受天倫之樂
養生之道網導讀:中秋節是花好月圓時,家人欺騙親朋好友團聚的時刻。當然美食是少補了的。中秋節的習俗傳統美食有哪些呢?小編分享中秋美食大清單,在美食中享受。 吃月餅 中秋吃月餅,是我國流傳已久的傳統風俗。風清月朗、桂香沁人,家家嘗月餅、賞月亮,喜慶團圓,別有風味。月餅作為一種形如圓月,內含佳餡的食品,在北宋時期就已出現。詩人兼美食家蘇東坡就有“小餅如嚼月,中有酥和飴...



多吃芋頭既消食又滋補

 多吃芋頭既消食又滋補
養生之道網導讀:芋頭是藥食同源的一種食物,老中醫認為,芋頭具有解毒,補益脾胃,消食益胃的功效,是食療的佳品,其還含有豐富的蛋白質及微量元素,能提供人體必要的能量與營養,芋頭都能做哪些藥膳呢?一起來看看吧! 多吃芋頭既消食又滋補 芋頭,又名芋艿,是一種藥食同源的食物,中醫認為,芋頭性味甘、辛、平,有小毒,入大腸、胃經,有解毒、散結、消瘰之功,有補脾益、消食脾益胃、消費食散結的功效...



秋天多吃蒸芋頭 益胃健脾強免疫

 秋天多吃蒸芋頭 益胃健脾強免疫
營養豐富,含有大量的澱粉、礦物質及維生素,既是蔬菜,又是糧食。芋頭營養豐富,含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食慾,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘;並且可提高免疫,有助病後康復。 明星檔案:芋頭口感細軟,營養豐富。它既能作蔬菜,又能當主食,還能做成可口點心。 入選理由:“八月望月,嘗芋食螺”,芋頭是農曆八月的當季菜。中秋節吃芋頭...



芋頭粥治療各種疾病的經驗方

 芋頭粥治療各種疾病的經驗方
芋頭粥——適用於脾胃虧虛、消化不良者。中醫認為,芋頭性味甘、辛、平,入大腸、胃經,具有解毒、散結、消瘰的功效。現代藥理研究表明,芋頭含有豐富的澱粉、蛋白質、礦物質以及維生素等,具有一定的補益功效。   芋頭粥——適用於脾胃虧虛、消化不良者 芋頭50克,大米100克,白糖適量。將芋頭擇淨,切為小塊;大米淘淨,同放入鍋內,加水適量煮粥,待粥將熟時加白糖調味即可。每...