【芝麻】 | 養生知識網


 



黑芝麻的吃法

 黑芝麻的吃法
養生之道網導讀:黑芝麻的吃法,黑芝麻是極佳的保健美容食品,那麼你怎麼黑芝麻怎麼吃最有營養嗎?下面推薦幾種黑芝麻的吃法,一起來看看吧。 據營養學家分析,黑芝麻含脂肪油約60%,油中的主要成分為油酸、亞油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酯。每百克黑芝麻中含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫克,磷368毫克,鐵50毫克,還含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕櫚酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、維...



黑芝麻的副作用

 黑芝麻的副作用
養生之道網導讀:黑芝麻的副作用,黑芝麻一直被視為日常養生中的滋補聖品,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸燥”等功效。那麼吃黑芝麻有副作用嗎?下面一起來瞭解下黑芝麻的副作用。 中醫中藥理論認為,黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力、長肌肉、填腦髓的作用,可用於治療肝腎精血不足所致的眩暈、鬚髮早白、脫髮、腰膝酸軟、四肢乏力、步履艱難、五臟虛損、皮燥發枯、腸燥便秘等病症,在烏...



寒露吃芝麻

 寒露吃芝麻
寒露已過,天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的四時養生理論,這時人們應養陰防燥、潤肺益胃。於是,民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。在北京,與芝麻有關的食品都成了寒露前後的熱門貨,如寒露芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。 芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著裡都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、...



野芝麻的功效與作用_野芝麻的藥用價值

 野芝麻的功效與作用_野芝麻的藥用價值
養生之道網導讀:中藥野芝麻的功效與作用專區,為您詳細介紹野芝麻的功效與作用、野芝麻圖片、野芝麻的藥用價值等,要想知道更多野芝麻的功效與作用相關知識,不妨來關注一下養生之道網。 野芝麻簡介 野芝麻圖片 野芝麻的功效與作用 野芝麻的藥用價值 野芝麻的藥用附方 野芝麻可以食用嗎 野芝麻簡介 野芝麻,為唇形科植物野芝麻的全草。根莖有長地下匍匐枝。各地常見野生,生蔭濕的路旁、山腳或林下。5-...



補益之佳谷—芝麻

 補益之佳谷—芝麻
芝麻,《神農本經》說,它主治“傷中虛羸,補五內、益氣力,長肌肉,填精益髓。”《本草經疏》說:“胡麻(即芝麻)益脾胃、補肝腎之佳谷也。”《本草求真》說:“胡麻補血、暖脾、耐饑。凡鬚髮不烏,以投。”《五符經》說:“胡麻為五穀之長,服之不老。”古人的這些見解,大都被現代醫藥理論及實踐所驗證。每100克芝麻中,含蛋白質21.9克,脂肪61.7克,鈣564毫...



黑芝麻的8大功效

 黑芝麻的8大功效
養生之道網導讀:黑芝麻的8大功效,黑芝麻,含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。黑芝麻的8大功效,一起來看看。 黑芝麻的8大功效 1、補鈣 說到補鈣,人們很容易想到牛奶和雞蛋,而殊不知黑芝麻的鈣含量卻遠高於前兩者,每百克黑芝麻中含鈣接近800毫克,而每百克牛奶中鈣含量才200毫克左右。由此可見,黑芝麻才是補鈣佳品。 2、降血壓 高血壓的病因是多...



黑芝麻豬肉湯

 黑芝麻豬肉湯
黑芝麻60克,瘦豬肉250克,胡蘿蔔40克。鹽5克,蔥、姜適量,小麻油10克。 將黑芝麻洗淨,瘦豬肉洗淨並切成小塊,胡蘿蔔洗淨,切成小塊後,放入砂鍋中,煲50分鐘,放入鹽、蔥、姜和小麻油,即可食用。 標籤:【肉湯】、【豬】、【芝麻】、【黑】



抗衰老藥膳食譜-芝麻白糖糊

 抗衰老藥膳食譜-芝麻白糖糊
    【來源】民間藥膳方      【原料】芝麻500克,白糖適量。      【製作】將芝麻揀淨,放入鐵鍋用文火炒香後晾涼、搗碎後,裝入瓦罐內備用。      【服法】每次2湯匙,放入碗中,再加白糖適量,用開水沖服。      【功效】補陰血,養肝腎,烏鬚髮,長肌肉,填精髓。適用於平時調補,以抗早衰...



黑芝麻膏

 黑芝麻膏
     【來源】民間方       【原料】黑芝麻250克,生薑汁,蜂蜜,冰糖各100克.       【製作】將黑芝麻研成泥糊狀,放薑汁、蜂蜜、冰糖拌勻,隔水燉2小 時。       【用法】每次用2匙含服,1日3次。       【功效】潤肺胃,補肝腎。    標籤:【膏】、【芝麻】、【...



小小芝麻 大藥效

 小小芝麻 大藥效
這些記載,與現代研究所得出的醫學理論是一致的。因此,芝麻不但是民間喜愛的調料食品,而且又是治療疾病、強身延緩衰老的良藥。下面列舉治療常見病驗方數個,供讀者參考: 1.頭髮枯脫、早年白髮 取芝麻200克,何首烏200克共研細末,每日早晚各服15克。 2.乾咳少痰 取黑芝麻250克,冰糖100克,共搗爛,每次以開水沖服20克,早晚各一次。 3.便秘 黑芝麻30克,核桃仁30克,共搗爛,加蜂蜜20克,用開水攪勻,...