食養導讀：時下流行一種說法“吃四條腿的不如吃兩條腿的，吃兩條腿的不如吃不長腿的(魚和海鮮)，吃不長腿的不如吃長一條腿的(菌類)”。菌菇類是擁有很多益處的減肥食物，熱量低口感好還能夠燃燒脂肪。 營養豐富的菌菇類   一、菌菇類的營養價值 菌菇類食物品種很多，如香菇、草菇、金針菇、平菇、黑木耳等，它們的卡路里相當低，有的每100g僅含10～30卡，熱量比胡蘿蔔還低。...