養生之道網導讀：俗話說天上龍肉，地上驢肉，驢肉的營養價值豐富，尤其對男性健康來說更是很好的補品，驢肉的做法有很多，下面就和小編一起瞭解一下。 驢肉 讓男人“堅挺不拔”的聖品 驢肉的營養價值極高，民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉，不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩。 味美可口，更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢...

 驢肉，為馬科動物驢的肉。中醫認為，本品性味甘、酸、平，有補血、益氣之功，適用於虛勞損傷、消瘦、風眩、心煩等。《千金·食治》言其“主風狂，愁憂不樂，能安心氣”。《日華子本草》言其“解心煩，止風狂，釀酒治一切風”。現介紹幾則驢肉食療藥膳方，供選用。 驢肉山藥湯   驢肉150克，大棗10枚，山藥30克，調味品適量。將驢肉洗淨，切塊，山藥洗淨，切片...

       驢肉的營養價值極高，民間有“天上龍肉，地上驢肉”的諺語，以此來形容驢肉之美。古人把驢肉比做龍肉，不僅讚美驢肉的肉質鮮香細嫩，味美可口，更看重驢肉的營養價值和滋補健身的功效。驢肉除含有較多的蛋白質外，每100克驢肉含蛋白質高達27克,脂肪13.5克，鈣10毫克，鉀114毫克，鈉207毫克，磷170毫克，鎂30毫克，鐵 8.3毫克，硒29微克，維生素A25...