【骨頭】 | 養生知識網


 



不良習慣讓牙齒未老先衰

 不良習慣讓牙齒未老先衰
啃骨頭、玉米 有人發現啃骨頭的時候是上下兩排牙齒對得最齊的時候。因而日本人研究得出啃骨頭能保持牙齒整齊。而實際上,近來有研究表明,牙齒內存在一些縱貫牙體的發育溝、融合線,啃骨頭、玉米時,牙齒容易從這些薄弱部位開裂,導致牙齒折裂。實在要啃的話,骨頭和玉米還是要煮熟。 吃熱食後喝冰水 過冷過熱都會刺激牙齦,使牙齒出現隱裂。如果再嚼幾塊冰,還會磨損牙齒,甚至使牙齒斷裂...



預防骨質疏鬆 冬天讓骨頭「硬」起來

 預防骨質疏鬆 冬天讓骨頭「硬」起來
  目前一項調查顯示:我國骨質疏鬆患者已接近一億,世界衛生組織已將其與糖尿病、心血管疾病共同列為危害中老年人健康的三大殺手。近日在由北京諾華製藥有限公司主辦、《生命時報》協辦的“媒體健康日”活動上,筆者聯繫到廣東省人民醫院骨質疏鬆防治中心吳文教授,就骨質疏鬆的相關問題與專家進行了探討: 我國骨質疏鬆防治現狀不容樂觀 目前,全球約有2億女性有骨質疏鬆症,60-70歲...



骨頭斷了,吃啥?

 骨頭斷了,吃啥?
骨折病人在接受治療的同時,如果注意飲食上的調理,會收到很好的臨床效果。 一、骨折初期 由於骨髓腔裡出血,加上骨折端周圍的血管損傷出血,血液積聚在損傷部,臨床表現為骨折處腫脹明顯及青紫淤斑,中醫辨證多為氣滯血淤,故宜食具活血化淤、行氣消腫止痛之食物,如三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等。 三七蒸雞 材料:雞肉250克,三七粉15克,冰糖 ?搗碎?適量。 做法:將三七粉、冰糖與雞肉片拌勻,...



骨頭易碎的人怎樣預防?

 骨頭易碎的人怎樣預防?
養生導讀:骨骼是人體重要的組合部分,如果將人體比作大樓,那骨骼就是大樓的根基,只有根基牢固,大樓才能穩固,所以骨骼對我們的重要不言而喻。有研究表明,八類人的骨頭易變脆,要警惕。 八類人骨頭易變脆 一、使用某些藥物的人 長時間服用可的松類藥物會干擾人體激素水平,減少骨骼中的鈣質、維生素D等物質。此外,紅斑狼瘡、類風濕關節炎等自身免疫性疾病患者,也更容易得骨質疏鬆症,因為這些疾病通...



骨頭湯不放鹽更補鈣

 骨頭湯不放鹽更補鈣
    養生之道網導讀:排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補,是風起漸冷之時給家人的最好關懷。可是,中國烹飪協會美食營養專業委員會專家委員仝慧君提醒,若想通過排骨湯達到健體補鈣的作用,就要少放或者不放鹽。 人一生中很多階段都需要補鈣,但很多人只關注於吃什麼最補,而不關注怎樣吃才能更好地補。仝慧君說,很多人都因為在補鈣的時候,攝入鹽分太多,而導致補鈣無效。 .hzh {display: none;...



骨頭斷了該吃什麼?

 骨頭斷了該吃什麼?
  骨折病人在接受治療的同時,如果注意飲食上的調理,會收到很好的臨床效果。   一、骨折初期   由於骨髓腔裡出血,加上骨折端周圍的血管損傷出血,血液積聚在損傷部,臨床表現為骨折處腫脹明顯及青紫淤斑,中醫辨證多為氣滯血淤,故宜食具活血化淤、行氣消腫止痛之食物,如三七、山楂、薤白、薺菜、韭菜、螃蟹等。   三七蒸雞   材料:雞肉250克,三七粉15克,冰糖 ?搗碎適量。 ...



酒越喝越多 骨頭越來越脆

 酒越喝越多 骨頭越來越脆
飲酒傷肝是很多人都知道的常識,但知道喝酒傷骨頭的人就不多了。美國曾有一項調查發現,長期酗酒是引起男性骨質疏鬆的一大原因。酗酒,實際上就是在揮霍自己的“骨骼存款”。   為何飲酒過多會導致骨質疏鬆呢?其原因主要是,酒精會抑制了骨細胞的正常代謝。人體的酒精過量,酒精就會抑製成骨細胞,破壞的骨質大於形成的骨質,骨質開始流失,骨頭就會過早地陷入“入不敷出”的境...



不同骨頭湯的滋補功效和做法

 不同骨頭湯的滋補功效和做法
骨頭湯的的確更營養 “骨頭燉湯肯定比純肉有營養,也更利於吸收。”國家高級烹調技師張亮解釋。 “拿禽類來說,雞架、鴨架比純雞鴨肉燉的湯更營養,而畜類也是如此,以豬骨頭與鮮豬肉為例,豬骨頭中的蛋白質、鐵、鈣和磷等含量,遠遠高於鮮豬肉。 其中,蛋白質是豬肉和雞蛋的1倍多,鐵含量是奶粉的9倍,牛肉的8倍,豬肉的2倍、雞蛋的1倍。而且鈣、磷的含量也很高。” “但要想做...