黑木耳能行淤滯、潤血脈、養肺滋陰。 蘋果入湯羹能健脾益氣、養心悅顏。 中醫認為鯽魚能健脾益胃、利水。 合而為湯，鮮美清潤可口，有益氣滋潤、美白肌膚之功，為女性養顏嫩膚的補益湯水，亦可用於面色無華、膚色晦暗及黑眼圈且伴有大便不暢者。 材料：黑、白木耳各10克，蘋果1~2個，鯽魚1條，豬瘦肉50克，生薑3片。 烹製：各物分別洗淨。黑、白木耳浸泡，去蒂，撕為小朵；蘋果去心，切塊；鯽魚宰洗淨，煎...