吃菜 | 養生知識網


 



對「症」吃菜皮膚才好

 對「症」吃菜皮膚才好
白皙細嫩的皮膚,誰不想要?但生活中,我們的皮膚卻時常和我們過不去,不是長著一副黑紅面孔,就是晦暗蒼白。怎麼辦?適當改變一下飲食結構,就可能使皮膚得到很大的改善。你的皮膚哪裡不好,應該是對症下“菜”才行。 紅臉膛: 這是由於攝取動物性脂肪和蛋白質過多所致。治療方法是,在食用含動物性脂肪和蛋白質食物時,一定要輔以含大量葉綠素的蔬菜,如菠菜、芹菜、萵苣等,生吃效...



提醒:不吃主食只吃菜易發胖

 提醒:不吃主食只吃菜易發胖
  主食地位不可替代 我們人體每天需要的能量由生熱營養素、碳水化合物、脂肪、蛋白質提供。其中,碳水化合物提供的能量占55%~65%。主食中富含碳水化合物,是每天不可或缺的食品之一。在我國居民的飲食中,約75%能量和50%左右蛋白質都來自穀類。雖然蔬菜、奶類和糖類也可以提供的所需的碳水化合物,但並不能取代主食。 由於主食中的碳水化合物可以轉化成葡萄糖,並且直接給人體提供能量,所以許...



飲酒切忌飲料 吃菜切勿漂菜

 飲酒切忌飲料 吃菜切勿漂菜
養生之道網導讀:喝酒吃菜是現在飯局上必做的事情,很多人喜歡在飲酒的時候加一些飲料進去,或者有些人吃飯的時候喜歡漂菜,其實這是兩大非常錯誤的做法,這樣會傷害身體。那麼到底該如何健康喝酒和健康吃菜呢?請看小編下文詳細介紹吧。 飲酒切忌飲料 吃菜切勿漂菜 飲酒切忌飲料 時下,飲酒兌飲料的混搭風已成為一種新的時尚風潮,威士忌或者伏特加兌冰紅茶、紅酒兌雪碧,更有甚者“紅、白、啤&rdquo...



九個吃菜誤區有損你的健康

 九個吃菜誤區有損你的健康
多吃新鮮蔬菜好誰都知道,可並不是吃了新鮮蔬菜就可以達到營養需求的,要害在於人們吃菜的時候總存在一些過失的食用方法導致事倍功半,以下有9個你生活中常見的誤區,影響著你的健康…… ⒈久存蔬菜 上班族通常喜歡一周做一次大採購,把採購回來的蔬菜存在家裡慢慢吃,這樣雖然節省時間、方便,但是要知道,蔬菜每多放置1天就會損失大量的營養素,例如菠菜,在通常狀況下(20℃)每放置一天,維生素C...



只吃菜不吃糧是誤區

 只吃菜不吃糧是誤區
  許多人在宴席上只吃菜,不吃飯。直到酒足菜飽之後,才想起來是不是要上主食的問題。 然而,不吃一點含澱粉食物,而空腹食用大量魚類、肉類等富含優質蛋白質的食物,不僅於胃腸無益,而且其中的蛋白質會被浪費,並產生廢物,有礙健康。如果空腹大量進食魚、肉等高蛋白質食物,不但浪費蛋白質,還存在給身體增加廢物的問題。蛋白質分解供能之後,會產生大量含氮廢物,增加肝臟和腎臟的負擔,並促...



吃菜不吃飯 影響大腦思維

 吃菜不吃飯 影響大腦思維
在餐桌上經常聽到許多人這樣說:“少吃飯,多吃菜,飯沒有營養,營養都在菜裡。”更有一些過分關注自己身材的女性,把這一條奉為減肥的“至理名言”。從表面上來看這似乎很有道理,然而,從科學營養的角度來看,如果長期這樣下去,對身體健康極其不利。 吃菜不吃飯影響大腦思維 低糖食物主要指蔬菜、水果和肉類,低糖食物的正式名稱是“低碳水化合物食物”,也就是在飲食中...