養生之道網導讀：手術後能吃花膠嗎？花膠是可與燕窩媲美的滋補品，手術後的病人需要補充營養，那麼手術後能吃花膠嗎？有什麼要注意的？下面小編為您介紹。 手術後能吃花膠嗎？ 花膠，其實就是魚肚，是魚鰾的干製品，富膠質，故名花膠。花膠素有“海洋人參”之譽。它的主要成分為高級膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。其蛋白質含量高達84.2%，脂肪僅為0.2%，是理...