養生導讀：金針菇營養頗豐，與不同的食物搭配，可以變換出不同的美味。若是想按家常菜的做法製作金針菇，其實並不難。金針菇想怎麼吃，就可以怎麼吃，並沒有特別的講究，所以做法多種多樣，以下為您介紹其中的幾種做法。
一、金菇肥牛卷。
主料：肥牛片。
輔料：金針菇芥蘭青紅辣椒蒜肉、黃瓜、胡蘿蔔。
調料：蠔油紹酒醬油水澱粉白胡椒粉冰糖。
製作：
1、將金針菇去尾部，青紅椒切絲，大蒜拍...
金針菇的八種家常做法
金針菇怎麼做好吃？
養生導讀：金針菇是大家熟悉的家常菜，那你知道多少金針菇的做法呢？下面，小編就為您介紹幾種好吃的金針菇的做法，希望對您有所幫助。大家也可以動手做做哦。
涼拌金針菇
1、水燒開，先放入金針菇、黃甜椒絲燙30秒，最後加入蔥絲拌勻，撈出；
2、將撈出的1料放入冰水裡浸泡半分鐘；
3、1.5勺生抽、1勺香醋、小半勺蜂蜜（糖）和蒜蓉充分拌勻成濕料，將2料撈出，輕輕擠干水分放入拌勻；
4、上桌前滴幾滴香油...