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香港過年吃什麼 盤點香港春節美食

 香港過年吃什麼 盤點香港春節美食
養生之道網導讀:春節就要到了,相信不少人都很好奇香港過年吃什麼,其實香港人過年的美食有很多,一般都有好意頭。今天小編為您介紹香港過年吃什麼,看看這些美食與你過年吃的有什麼不同! 香港過年吃什麼? 在“吃”的方面,最具港味的招牌年菜當屬“盆菜”。在盆狀食器內加入魷魚、冬菇、花膠、大蝦、髮菜、紅燒豬肉等豐富食材一起燉煮而成,象徵閤家團圓、滿堂吉慶的寓...



過年為什麼吃餃子?告訴你由來

 過年為什麼吃餃子?告訴你由來
養生之道網導讀:餃子是北方人春節必備的美食,那麼過年為什麼吃餃子,你瞭解嗎?過年吃餃子,民間有很多傳說,今天小編為您介紹過年為什麼吃餃子,這春節吃餃子的由來一定要清楚。 過年為什麼吃餃子? 為了迎接新春佳節的到來,在中國北方,過年時,幾乎家家戶戶都要吃餃子。過年為什麼吃餃子呢? 根據文獻記載,我國民間過年吃餃子的習俗至遲在明代就已經出現了。明朝沈榜著《宛署雜記》載:“元旦...



過年吃什麼餡餃子

 過年吃什麼餡餃子
養生之道網導讀:北方人過年少不了餃子,那麼過年吃什麼餡餃子呢?過年吃的餃子寓意多,每個人適合吃的餃子也不相同。具體過年吃什麼餡餃子?下面小編為您介紹過年吃什麼餃子最好。 過年吃什麼餡餃子? “好吃不過餃子”,北方人過大年,總是要一家人圍坐在一起包餃子吃。民間春節吃餃子的習俗在明清時已相當盛行。吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時”,...



廣東過年吃什麼 12種春節必備美食

 廣東過年吃什麼 12種春節必備美食
養生之道網導讀:廣東過年吃什麼?廣東人春節飲食很豐富,除了常見的雞、魚、生菜等有好意頭的食物外,像臘味、年糕、糖環等12種美食是必備的年貨。想知道廣東過年吃什麼的朋友就要跟著小編來瞭解一下吧。 廣東過年吃什麼? 廣東人對春節時間的界定,一般從農曆12月23日至次年的正月16日,統稱為過年。團年飯是過春節的重頭戲,不但豐富多彩,而且很講究意頭。吃團年飯前先祭祖或拜神,香燭燒完才開飯。 席...



各地年夜飯主食吃什麼

 各地年夜飯主食吃什麼
養生之道網導讀:春節將至,你知道各地年夜飯主食吃什麼嗎?我國各地年夜飯有自己的特色食物,具體各地年夜飯主食吃什麼呢?下面小編為你詳細盤點各地年夜飯的主食。 各地年夜飯主食吃什麼? 傳統的年夜飯南北差異很大,但都必須豐富,而且極具美好的寓意。年糕、餃子、湯圓是北方最有傳統特色的美食。在南方,人們對年夜飯的菜譜的名稱更加講究吉祥如意,菜做出來要色香味俱全。吃年夜飯,一般少不了兩樣...



東北人過年吃什麼 介紹七大美食

 東北人過年吃什麼 介紹七大美食
養生之道網導讀:東北人過年吃什麼?相信不少人想到東北燉菜、殺豬菜,其實東北過年的飲食習俗也很豐富,那麼到底東北人過年吃什麼呢?下面小編為你盤點東北人過年吃的七大美食。 東北人過年吃什麼? 老東北人,特別講究“過年”,於是便有了:“老婆老婆你別饞,過了臘八就是年,臘八粥,喝幾天,哩哩啦啦二十三,二十三、糖瓜粘,二十四、掃房子,二十五、炸豆腐,二十六、燉羊肉,二十七...



藥食蒲公英清熱解毒治急性黃疸型肝炎

 藥食蒲公英清熱解毒治急性黃疸型肝炎
養生之道網導語:蒲公英,為菊科屬多年生草本植物,藥食兼用,可生吃、炒食、做湯、熗拌等,不僅味道鮮美,而且營養豐富。中醫認為,蒲公英性味苦、甘、寒,入肝、胃經,有清熱解毒、消癰散結、利濕退黃、通淋止痛之功。 食用蒲公英,最好選擇在初春的四五月間,在開花之前採下,那時清火、消炎、抗癌的功效最佳。 生吃 將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨、瀝干蘸醬,略有苦味,味鮮美清香且爽口。 涼拌 洗淨的蒲公英用...



春節為什麼要吃團圓飯

 春節為什麼要吃團圓飯
養生之道網導讀:春節到,每一個人都盡可能回家吃團圓飯,那麼春節為什麼要吃團圓飯呢?吃團圓飯有“團團圓圓”的寓意,它的由來是什麼?小編為您介紹春節為什麼要吃團圓飯。 春節為什麼要吃團圓飯? 辭年,就是在除夕吃豐盛的晚餐,俗話叫做“年夜飯”,也有的地方叫做“團年飯”、“閤家歡”、“分歲酒”、“守歲酒”、“辭歲酒&rdquo...



春節吃什麼?各地過年美食盤點

 春節吃什麼?各地過年美食盤點
養生之道網導讀:說到春節吃什麼,相信大家有五花八門的答案。今天小編就春節吃什麼這個話題,為你盤點各地過年特色美食。感興趣的朋友不妨來看看這些春節特色食物有哪些吧! 春節吃什麼?各地過年美食 1、北京:春餅 大年初七這一天北京人講究吃春餅,俗稱“咬春”。吃春餅講究將和菜包起來,從頭吃到尾,叫“有頭有尾”,取吉利的意思。吃春餅時,全家圍坐一起,把烙好的春餅放在蒸...



除夕夜的15個禁忌

 除夕夜的15個禁忌
養生之道網導讀:說起除夕夜的禁忌,相信很多人都不是很清楚,其實除夕夜的禁忌多,最廣為人知的就是不能說不吉利的話。下面小編為您介紹除夕夜的15個禁忌,在除夕夜可不能犯這樣的錯誤! 除夕夜的禁忌 除夕是去舊迎新的時候,尤其是懼怕疫病與惡鬼。因此,人們的除夕禁忌,是源於傳統對年的特殊認識。除夕的禁忌極多,也極其重要,集中地體現了人們趨吉避凶、祈求平安、祈盼幸福的心理要求。 除夕有很多的...