【木耳】 | 養生知識網


 



海參木耳豬肉湯

 海參木耳豬肉湯
海參、黑木耳100克,白木耳50克,大棗40克,瘦豬肉100克,麻油15克,精鹽5克,姜粒5克。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 將海參切成薄片,豬肉切成小塊,木耳(水發後)、大棗洗後一同放入砂鍋內煲湯,煲30-50分鐘後,放入麻油、鹽、姜粒,5分鐘後即可食用。 標籤:【肉湯】、【豬】、【木耳】、【海參】



木耳紅棗湯給你好臉色

 木耳紅棗湯給你好臉色
木耳是所有蕈類食品中含鐵量最高的,黑、白木耳都是多糖類,有一定的抗腫瘤作用,且黑木耳可清肺益氣,幫助身體排出纖維。紅棗主治脾胃虛弱、血虛萎黃、血小板缺少症等等。女性多吃一些紅棗,可以氣色紅潤,即使不用化妝品也能晶瑩剔透。如果將紅棗、木耳合成一個補血的木耳紅棗湯,月經前一個禮拜到月經結束這段時間每天或隔天食用就可以改變黃臉色,使之紅潤可愛。 木耳紅棗湯配料是黑木耳10克,紅棗50克...



黑白木耳〞素中之葷〞〞菌中之王〞

 黑白木耳〞素中之葷〞〞菌中之王〞
       養生導讀:木耳一直以來都是保健的聖品。有很好的食療作用。其中木耳又有黑木耳和白木耳之分。這兩種木耳搭配起來有益壽、抗老的功效。是一個很好的健康食品。          黑木耳的功效與作用          黑木耳是一種營養豐富的食用菌,因生長於腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳。黑木耳營養極為豐富,據史料記載,它是上古...



夏季慎吃鮮木耳感光食物易引發皮炎

 夏季慎吃鮮木耳感光食物易引發皮炎
       木耳中含有一種光感物質,人食用後,這種物質會隨血液循環分佈到人體表皮細胞中,受太陽照射後,會引發植物日光性皮炎。    植物日光性皮炎又名蔬菜日光性皮炎,是一種光感性疾病。其表現為面部浮腫,手足部腫起大水泡,顏面、頸部等皮膚暴露部位佈滿了鮮紅色的丘疹,鼻涕、眼淚分泌增加,呼吸急促,病人不時發出痛苦的呻吟等。     &...



黑白木耳搭配益壽又抗老

 黑白木耳搭配益壽又抗老
       養生導讀:木耳一直以來都是保健的聖品。有很好的食療作用。其中木耳又有黑木耳和白木耳之分。這另種木耳的保健功效都很好,但是如果講這兩種木耳搭配起來更加有有益壽、抗老的功效。是一款很好搭配的健康食品。          黑木耳的功效與作用          黑木耳是一種營養豐富的食用菌,因生長於腐木之上,其形似人的耳...



細數黑木耳功效營養又美味

 細數黑木耳功效營養又美味
養生之道網導讀:吃黑木耳對身體好,在三伏天更有2大好處:排毒通便、涼血潤肺,熬上一碗雞湯,適合三伏天飲用。和小編一起看來全方位解讀木耳。 細數黑木耳營養又美味 南北方木耳厚薄有別 現在主要有南方木耳和北方木耳兩大類別,尤其以東北黑木耳的品質為佳。 那麼該如何選擇呢?北方尤其是東北的氣溫低,較為厚身,顏色黑亮,口感更為爽口。而南方的木耳由於生長速度比較快,雖然形狀好看,比較薄身。 可...



木耳不能和什麼一起吃

 木耳不能和什麼一起吃
養生之道網導讀:木耳很常見,但說到木耳不能和什麼一起吃,相信很多人都不瞭解。到底木耳不能和什麼一起吃呢?不少食物與木耳搭配會不利健康,下面小編為您介紹木耳相剋的食物。 木耳不能和什麼一起吃? 眾所周知,木耳有黑白之分,我們通常所說的木耳指的是黑木耳。黑木耳中鐵的含量是各種素食中最多的,常吃能養血駐顏,並可防治缺鐵性貧血。此外,黑木耳中的膠質具有極強的吸附能力,可減少粉塵對肺的...



木耳功效可比燕窩

 木耳功效可比燕窩
耳分黑木耳與白木耳兩種,又稱銀耳,為食用菌,可供食用與藥用,亦為滋補品。過去富貴人家都習慣燉燕窩吃以滋陰潤肺,加上燕窩價昂,常吃易引來非議;事實上,木耳也富含膠質,不管口感或外形、營養成分均不輸燕窩。 黑白木耳所含成分大致相近,均含蛋白質、脂肪、碳水化合物、纖維、膠質及含有磷、鐵、鈣、鎂、鉀、硫及鈉等。 黑木耳具有滋養、益胃、活血、潤燥之功,主治崩漏、痔瘡、便秘出血、下痢便血...



滋補佳品 木耳田七紅棗湯

 滋補佳品 木耳田七紅棗湯
粥是養生防病的佳品,唐朝就有米糠煮粥預防腳氣病的記載,醫聖張仲景治療感冒也用喝粥發汗來助藥力。所以粥可以用來治療某些疾病,也可以輔助治療一些疾病。喝粥簡便實用,身體虛弱,有慢性疾病的人也可以通過喝粥來調養身體。  不過粥的選擇,要因人而異,還要針對病症、季節、環境來選用,並不是千篇一律都喝一種粥。如氣虛的人,氣短乏力,動則汗出,語言低微,可以喝具有補氣作用 的人參粥、黃芪...



16種木耳食療藥膳

 16種木耳食療藥膳
1、治大便下血、痔瘡出血、高血壓:黑木耳6克,柿餅30克,紅糖20克,同煮爛食之。 2、治動脈硬化冠心病:黑木耳10克,豆腐60克,煎炒食用,每日2次。 3、治貧血、崩漏、月經過多:黑木耳20克,紅棗30枚,紅糖20克,煮熟服食,每日1次。 4、治婦女子宮頸瘤、陰道癌:黑木耳10克,當歸10克,白芍12克,黃芪15克,元肉10克,陳皮10克,甘草5克,同煎水服。每日1次。 5、治冠心病、高血壓:黑木耳20克,黃花菜...