【蔥姜】 | 養生知識網


 



蔥薑酒疏散風寒

 蔥薑酒疏散風寒
主料:生薑、蔥白各30克,食鹽6克,白酒15毫升。 功用: 疏散風寒。小兒風寒感冒。    服法: 外用。取上藥酒包徐擦小兒前胸、後背、手心、腳心、腋下、肘窩等處各塗擦1遍後讓小兒靜臥。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 製作:將前3味搗爛如糊狀,人白酒調和均勻,用紗布包好。  注意:驗之臨床,確有良效。   標籤:【風寒】、【疏...



性寒食物可以搭配蔥薑蒜食用

 性寒食物可以搭配蔥薑蒜食用
中醫認為,食物分寒熱。秋冬季節寒性食物雖然不受人們的青睞,但是只要是吃對了方法一樣具有養生的功效。中醫認為寒性食物可以搭配蔥姜蒜食用。 寒性食物 比如經常生吃的果蔬中,就有很多是寒性的,如苦瓜、荸薺、百合、柚子、梨等。而蔥、姜、蒜等屬熱性食物,搭配著吃可防止體內寒氣加重。如在涼拌苦瓜、黃瓜時,加點蒜末調味;吃完梨,喝碗紅糖姜水,都能減弱寒性。 需要提醒的是,畏冷、手腳經常冰涼...



蔥薑炒螃蟹

 蔥薑炒螃蟹
    【來源】經驗方      【原料】雄螃蟹500克、蔥頭150克、姜絲25克、蒜泥5克、料酒15克、淡色醬油10克、濕 澱粉10克、白糖3克、香油2克、豬油750克(實耗75克)、食鹽、味精各5克、 胡椒粉適量。      【製作】      1.把螃蟹宰殺後,腹部朝上放菜墩上,用刀按臍甲的中線剁開,揭去蟹蓋,刮 掉腮;...