天氣乾燥，很容易引起“燥咳”，表現為乾咳不止、無痰或少痰、痰難咯出、痰中帶血絲、口乾咽痛、喉癢、聲音嘶啞、舌紅少津等症狀。對付初春“燥咳”，試試下面這些食療小驗方：
1.杏仁燉雪梨
取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1個去皮切片，同放碗內，加冰糖20克，清水適量，然後置鍋內加蓋蒸1小時，即可服用，每天早晚1次，連服2~5天。
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杏仁燉雪梨 改善咽痛喉癢
春季養生 川貝紅酒燉雪梨
春天適合清補，不宜過分滋補，一道川貝紅酒燉雪梨恰到好處。
梨，自古以來就是廣大群眾喜愛的水果，味甘微酸、性寒、無毒，具有潤肺涼心、消炎降火、解毒的作用。
川貝，能調理繁雜工作和擁擠辦公環境引起的咳嗽燥熱，加上雪梨除令食味更佳，也更增滋補功效。
紅酒，具備滋補容顏、加速血液循環的功效。這道美食 具有清補、清火、去燥、安神、補血等功效，是一款節日的時令好甜品。
主料：川貝適量、雪梨(...
陳皮川貝百合燉雪梨–清熱清痰
材料：
川貝母 １錢
百合 １兩
雪梨 ２個
陳皮 １塊
冰糖 適量
水 適量
做法：
１、川貝洗淨，備用。
２、百合洗淨，備用。
３、陳皮...
雪梨湯的9種做法
養生導讀：雪梨湯怎麼做好吃？秋冬季多吃雪梨有滋陰潤燥的功效，但生梨性寒，並非人人皆宜，用雪梨做湯就能去掉寒性。那麼雪梨湯的做法有哪些呢？今天小編教你雪梨湯的9種做法。
雪梨湯的做法
1、銀耳杏仁雪梨湯
材料：銀耳20克，雪梨20克，杏仁10克，胡蘿I-20克，蜜棗、陳皮各適量。
做法：銀耳用溫水泡發，去蒂，撕成小塊；雪梨洗淨，去核，切厚片；胡蘿蔔洗淨，切成厚片。鍋置火上，倒入適量清水，加入...
川貝雪梨豬肺湯
【來源】民間方
【原料】川貝10克，雪梨3個，豬肺100克。
【製作】將豬肺洗淨、切塊；雪梨洗淨，去核，每個連皮切4塊；川貝打碎。將全部用料放入砂鍋內，加水適量，武火煮沸後，文火煲2小時，調味即可食用。
【用法】飲湯吃豬肺、雪梨。
【功效】潤肺化痰止咳。用於燥熱傷肺，肺津不足...
防治心血管疾病就喝蜂蜜雪梨羹
蜂蜜雪梨羹的製作方法
原料：雪梨2個，蜂蜜30克
做法：
1、雪梨洗淨切塊。
2、準備幾個燉盅，分別放入雪梨塊、蜂蜜及涼白開水。
3、將燉盅放入蒸鍋中，隔水燉半個小時即可。
蜂蜜雪梨羹功效：蜂蜜味甘，性平，自古就是排毒養顏的佳品，含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排除毒素、通便的同時，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果。
標籤：【雪梨】、【羹...
化痰止痰,銀貝雪梨湯
用料: 金銀花20克，川貝母5克，雪梨120克，白糖15克，清水700克
做法：
雪梨洗淨，去皮、核，切成片，川貝母打碎，與金銀花、白糖一同放碗內，置鍋中隔水燉熟即可。
作用：
化痰止咳，清熱生津。適用於痰熱壅肺型慢性支氣管炎患者。
標籤：【湯】、【雪梨】、【銀貝】、【止痰】、【化痰】