【食物營養】 | 養生知識網


 



藥食同源 這樣搭配食物勝吃藥

 藥食同源 這樣搭配食物勝吃藥
養生之道網導讀:生活中許多食物既是食用材料也是藥。今天小編告訴你,合理巧妙搭配食物勝過吃藥,吃出健康。 藥食同源 這樣搭配食物勝吃藥 生活中,絕大多數食物藥食同源,即有些食物也是中藥。因此,人們在飲食上要注意營養全面均衡,又要講究相生相益科學搭配,盡量用食物代替藥物來調節身體機能。下面一起來看看食物怎樣配伍,吃得最健康,最利於保健養生。 豬腰+木耳 對久病體弱,腎虛,腰...



如何存放食物防止營養流失

 如何存放食物防止營養流失
 導讀:許多人在儲存各種食物時,只注意看食物的保質期,卻忽視了食物的儲存環境,許多食物在不同的環境下儲存是有不同的反應的,錯誤的貯存方式不僅會破壞食物的營養結構,更有可能影響身體的健康。 牛奶存放 牛奶:躲著光線儲藏。光線不僅能殺菌,也會“殺死”牛奶中的營養素。研究發現,牛奶直接暴露在陽光下4分鐘就會酸化、變質;在超市冷藏櫃的燈光下,其“最佳保鮮期”也...



2012年不同食物營養價值大發現

 2012年不同食物營養價值大發現
養生之道網導讀:每種食物都是有營養的,也許有的營養價值很高,有的卻很少。不同的食物它的營養價值也是不一樣的。這些食物都是有哪些營養價值啊?下面小編就和大家一起來看看不同的食物都是有什麼樣的營養價值的。 2012年營養發現 英國《每日郵報》刊登了一組測試題,回顧了2011年的營養新發現。 1.哪種食物更有益骨骼健康,葡萄酒、啤酒還是伏特加? 答案:葡萄酒。英國東英吉利大學和倫敦大學國王學院...



食物營養巧混搭 吃出美味與健康

 食物營養巧混搭 吃出美味與健康
養生之道網導讀:每個人都有他獨特的個性,然而食物也與人一樣。每一種食物也都有它獨特的營養價值。所以說,我們日常生活中什麼樣的食物都要吃,這樣才能營養均衡哦! 推薦!低熱量高鈣的9大食物 豆腐是非常受日本女性歡迎的食物,這是因為豆腐能促進身體代謝、預防便秘有效的、使肌膚更加潤澤透亮、還有助加快脂肪的燃燒。 1.豆腐 熱量:1杯/約81卡路里 含鈣量:500毫克 減肥原理:豆腐是非常受日本女性...