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大暑養生要多吃營養豐富的果蔬和蛋白質

2013年07月29日 節氣養生 暫無評論 閱讀 32 ℃ 次

大暑到來,全國大部分地區進入一年中最熱的時期,專家提醒應注意防暑養生

專家指出,人體生理和精神情緒會隨著自然氣候的變化發生微妙的變化,人的神經細胞對夏日的氣溫、氣壓、濕度和氣流等變化高度敏感,高溫氣候會影響人體的神經活動和激素分泌,使人產生一系列類似“中暑”的多種症狀。高溫酷熱還容易讓人動“肝火”,產生心煩意亂、無精打采、食慾不振、急躁焦慮等異常行為。

專家強調,上述情況對人的身心健康危害極大,尤其是對老年體弱者,易造成心肌缺血、心律失常和血壓升高,甚至會引發猝死等。人們應特別注意靜心養生,注意調整起居,保證充足睡眠,中午午休以半小時至一小時為宜。飲食最好清淡一些,補氣清暑。

據悉,清淡類的食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等。補氣清暑類食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等,亦可選用西洋參、太子參、黃芪。

專家指出,藥粥進補也是一種較好的養生方法,可以多吃綠豆粥、扁豆粥、蓮子粥、薏米粥等。同時,大暑養生還要多吃營養豐富的果蔬和蛋白質,適當食用姜、蔥、蒜、醋殺菌防、健脾開胃。

標籤:【果蔬】【蛋白質】【豐富】【營養】【養生】


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