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過量吃香腸臘肉會結石
一到冬季，廣州人就喜歡吃臘肉臘腸，並作為年貨。但營養專家說，吃過多的臘肉臘腸會得膽結石。
經常吃香腸、臘肉的話，飽和脂肪酸會沉積在膽囊內，而這類食品膽固醇含量較高，膽固醇更多地聚集在膽汁中，會導致其中膽固醇濃度過高而形成結石。
營養專家告誡：年關將至，香腸、臘肉必不可少，但不宜天天吃，一個星期吃1~2次足夠，以免患病，時常換換口味也有利於多種營養的攝入。對香腸、臘肉也不必過於擔心，只要合理食用，就不會對身體產生影響。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在腸道健康分類下，於2015年03月16日最後更新
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