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水燙磨籠蝦

2017年03月10日 日常養生 暫無評論 閱讀 9 ℃ 次

水燙磨籠蝦圖片

【來源】 民間藥膳方

【原料】 海蝦100克,王不留行30克,桑椹30克。

【做法】

1、先將洗淨的王不留行、桑椹投入砂鍋,加入清水2碗,用文火約煲20分鐘。

2、濾去藥渣,放入海蝦,煮滾至蝦熟透即成。

3、食時調好鹽、味精。

【功效】 王不留行味微苦、性平,多用以活血通經、下乳消癰、利尿通淋和止血;桑椹味甘性寒,可補益肝腎、熄風滋陰。此二藥與味鹹性溫的海蝦合燉,對經行不暢、產後乳少、癰腫疔毒、胃虛食少、肝腎陰虧等症極有功效,目暗耳鳴者尤宜服用。

標籤:【蝦】【磨籠】【水燙】


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