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盤點六種水果沙拉的做法

2017年03月27日 日常養生 暫無評論 閱讀 10 ℃ 次

養生導讀:水果受到很多朋友的青睞,男女老少皆宜。而且越來越多的朋友開始動手製作水果沙拉,就是將不同的水果切成丁狀,擺放在盤子裡,澆上配醬如水果沙拉醬、酸奶或者蜂蜜等等,就完成了。下面為您介紹六種水果沙拉的做法。

製作方法一:

食品用料:蘋果、梨、桔子、香蕉、生菜葉、色拉油沙司、鮮奶油、檸檬汁。

1、將蘋果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽,切成一寸長三分寬的薄片,放入盛器內拌勻。生菜葉洗淨,消毒待用。

2、擺上盤,淋上色拉即可。



製作方法二:

食品用料:小番茄60克,蘋果丁65克,加州葡萄30克,新鮮櫻桃20克,草莓15克;酸奶50毫升;

        1、將以上水果擺在盤內,淋上酸奶即可。

食品特點:甜酸可口,紅白相映。

製作方法三:

食品用料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小西紅柿8個,櫻桃若干;紅葡萄酒1杯,白糖少許。

1、將菠蘿、蘋果、獼猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西紅柿1分為4;

2、加入白糖和紅葡萄酒拌勻醃1個小時,同時放入冰箱;

3、1個小時從冰箱取出,將櫻桃去蒂放入,即可。

食品特點:爽口、消暑;紅、黃、綠、白色均有。



製作方法四:

食品用料:蘋果1個,鴨梨1個,桔子8瓣,荔枝2個,菠蘿8塊,櫻桃2個;白糖1湯匙,白蘭地酒1湯匙,碎杏仁、芹菜末、鮮奶油各1茶匙。

1、將蘋果、鴨梨洗淨削皮、挖核,切成厚片;桔子一切2半;荔枝切小塊;菠蘿切厚片。

2、將以上原料與芹菜一起放在瓷盤內,加白糖、白蘭地酒拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,點綴櫻桃即可。

食品特點:香味濃郁,具別國風味。

製作方法五:

食品用料:蘋果1個、菠蘿1個、橘子2個、獼猴桃2個、聖女果10個; 沙拉調料100克;

1、將菠蘿、獼猴桃分別切成一厘米和半厘米的扇形片,蘋果去皮切成丁,聖女果一分兩瓣,橘子去皮。

2、準備一平盤,將每兩個橘子對放,擺放一圈,將半個聖女果放在兩瓣橘子中間,然後由外向裡依次擺上獼猴桃片、菠蘿片,中間放滿蘋果丁;
3、最後將沙拉調料擠在中間即可。

食品特點:造型美觀,酸甜適口。



製作方法六:

食品用料:香蕉2根、桔子2個、蘋果1個(不宜太大)、獼猴桃2個、紅櫻桃20粒左右,冰激凌適量

1、將香蕉、桔子、蘋果、獼猴桃去籽、去皮,切塊(大小隨意)與紅櫻桃一起放入玻璃器皿中;

2、取冰激凌(多少隨意,但多點好吃,最好能包住水果塊),攪拌均勻即可食用。

食品特點:色澤鮮艷,香甜爽口,做法簡單。

標籤:【沙拉】【沙拉的做法】


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