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節後減肥試試4道營養香菇瘦身餐

2017年07月01日日常養生暫無評論閱讀 54 ℃ 次

養生之道網導讀：春節期間，很多人胡吃海喝，導致體重上升的飛快，因此許多美眉又要想方設法去減肥瘦身，到底如何減肥效果好呢？小編想說的是食物減肥方法效果最佳也最營養。接下來為大家推薦4款香菇減肥食譜以及一些減肥瑜伽，快來看看吧。

香菇又叫香蕈、香菌，按季節可分為冬菇、秋菇、春菇，以冬菇為好；按質地可分為花菇、厚菇、薄菇，以花菇為好。香菇中含有一種核酸類物質，可抑制血清和肝臟中的膽固醇增加，有阻止血管硬化、降低血壓和減肥的作用，是減肥者很好的食品。

香菇具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動，防止便秘，減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質，能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。減肥期間多吃香菇，不但對減肥有很好的輔助效果，而且營養豐富。大家都知道纖維可以促進腸道蠕動，加快食道中的脂肪溶解，這樣就能夠有效的協助各種減肥產品進行減肥。而香菇的減肥功效不至於此，香菇中含有大量的粗纖維以及水溶性纖維，香菇不但含熱量低，而且所含有的這兩種纖維可以增加日常的排便量，請注意是排便量而不是腹瀉，所以不用擔心會吃壞肚子，日常排便量增加對於腰部減肥有很大的幫助。

香菇宜葷宜素，既可作主料，又可作配料，適宜於鹵、拌、熗、炒、烹、炸、燉等多種烹調方法，做出許多美味可口的減肥菜餚。因此，香菇是用想飲食減肥的MM們的最佳選擇！下面介紹幾款健康營養的香菇菜餚，讓你吃出健康，吃出美麗！

4道香菇減肥營養餐

香菇減肥效果非常好，下面推薦4款香菇減肥食譜。

減肥食譜一：菇菇豆腐湯

食材和調料：黑木耳3朵，冬菇3朵，金針菇50g，黃瓜50g，嫩豆腐半盒，鹽1茶匙（5g），香油1茶匙（5ml）。

做法：1.先將黑木耳、冬菇泡發後洗淨，去蒂;豆腐切成片;金針菇切去尾端洗淨;黃瓜洗淨，切成片狀。2.炒鍋洗淨，放入清湯煮沸後，先將豆腐片放入鍋內，待湯微沸時撇去浮沫，加入冬菇、黑木耳、金針菇和鹽稍煮片刻。3.起鍋前撒上黃瓜片盛入湯碗內，淋上幾滴香油即成。

豆腐鮮嫩，湯清味美。蘑菇及豆腐均為健康食品，富含纖維素和蛋白質，可降低膽固醇。

減肥食譜二：優格烤鮮菇

食材和調料：新鮮香菇4朵，優格2大匙，美乃滋2大匙，絞肉50g，馬鈴薯1個，鹽適量，黑胡椒粉適量，脆炸粉8大匙。

做法：1.先將香菇去蒂洗淨備用；脆炸粉加適量水調成煳狀備用。2.馬鈴薯去皮切成薄片，蒸軟，趁熱加入鹽、胡椒粉、優格、美乃滋拌勻。3.將作法2的優格馬鈴薯泥填入香菇，再以絞肉覆蓋，然後沾裹已調好的脆炸粉煳。4.油鍋預熱180℃，將作法3的材料放入炸鍋炸呈金黃色至熟即可。

減肥食譜三：素炒雙香

食材和調料：干香菇適量，西芹適量，鹽適量，橄欖油適量。

做法：1.干香菇在熱水中泡發（水裡放一點鹽保持香菇的味道）切絲，芹才切細段。2.鍋裡油熱後放香菇炒兩分鐘，再放芹菜。出鍋前放鹽。

芹菜有特別的香味，香菇的味道可以讓芹菜的味道相對來說清淡一些。芹菜是減肥時候的必備，因為吃了會很飽，但是熱量又特別低。一根1尺來長的芹菜莖只有10卡路里。芹菜是負卡路里食物（其它還有黃瓜，蘆筍等），意思是指身體需要燃燒更多熱量來消化。

減肥食譜四：高纖菇菇面

食材和調料：麵條100g，香菇15g，金針菇15g，高湯1/4罐，紅蘿蔔1/6條，蔥花少許，熱水600cc。

做法：1.取一湯鍋，燒水至滾沸後放麵條下去煮約30秒熟後撈起備用。2.香菇、紅蘿蔔洗淨後切絲；金針菇洗淨備用。3.作法2的材料、高湯和熱水放入電鍋裡按下開關煮熟，待開關跳起後即可。

瑜伽三式活血化瘀快速燃脂瘦身

瑜伽是很多人在瘦身減肥的過程中都會使用的減肥方法，那麼什麼樣的瑜伽動作瘦身效果最好，最利於長期堅持呢？下面小編就要跟大家介紹三組瑜伽瘦身動作，幫助大家快速的達到瘦身減肥的目的，讓你輕鬆減肥，保持好身材。

精靈式

目標：手臂，腹部，斜肌，臀部，和大腿。

右腿弓步出到右側，腳趾朝右，左腿伸直。雙手合十，手肘彎曲約90度出兩側（如精靈）。

保持臀部端直，腰部向右側彎。接下來，上身向右側，雙臂盡可能的伸展。堅持1個時間點，然後將上身拉回，彎曲肘部返回側彎的開始位置。做10次。換邊（左腿弓步和左側彎）；重複。做2組動作。

蝴蝶式

目標：腹部，臀部，腿筋，大腿內外。

雙腳分開站立，比肩部寬些，腳趾朝外方向45度，雙臂伸展出兩側與肩水平高度，手心向下。屈膝，直到大腿與地面平行，放低手臂使得手腕在臀部前成交叉姿勢。數到3，然後擠壓臀部，挺直雙腿和身體立在腳趾上（或在空中跳躍）。向兩側揮出雙臂並向上使手腕在頭頂成交叉姿勢。

做2組動作16次。

跪膝劃圈

目標：肩，背，腹部，臀部，大腿內外。

雙膝著在墊上開始，伸展左腿出左側（腳趾著墊），向右側腰彎，右掌撐在右膝旁邊的墊子上。抬起左腳離開墊子，腳趾稍稍朝外;保持提腿姿勢，慢慢順時針劃大圓圈，10次，然後逆時針劃圈10次。兩邊互換，重複。做2組動作。

健康便利的生食減肥法

生食減肥法是高級白領階層們廣為推行的一種減肥法。女性們都夢想著擁有完美的“S”型曲線，希望通過身材來展示自己的美麗與自信。但是，如何擁有這樣的身材，又如何保持傲人的身材呢？針對這些問題，藥物減肥，節食減肥，吸脂減肥等等方法層出不窮，這其中包含許多不科學不健康的方法，給許多女性的身體健康造成傷害，對許多女性的精神造成深遠影響。那麼，怎樣的方法才正確呢？生食這種方法效果如何？

對於白領女性們來說，工作忙碌，精神壓力大，通過鍛煉進行減肥顯然無法滿足要求。於是，生食減肥成為廣大女性的首選方法。許多韓國女星，像李孝利，蔡妍等人，都採用了生食的減肥法，並且採用少量的運動就可以達到理想的效果。相比於明星們的忙碌，白領們的時間可是綽綽有餘了，所以在採用生食減肥的階段，完全有充分的時間進行鍛煉。

生食減肥法就是每天攝入水果蔬菜，穀物和豆類等營養均衡並且能增加飽腹感的食物，當然這些食物都是生吃，比如紅薯，許多MM可能難以想像如何生吃，但是實際上紅薯的口感香脆，生吃也是很好的選擇。

韓國明星蔡妍在一次主題為省錢的娛樂活動中，為了使花費盡量縮減，於是在一周之內都生吃紅薯，最後不僅贏得了比賽，更是減輕了體重。

攝入這些高纖維的食物，不僅能量低，而且長期食用可以調節體內的酸鹼平衡，將身體體質逐漸轉變成為鹼性體質，從而加快身體的新陳代謝，增強基礎代謝率，從而使得脂肪更快地燃燒，消耗身體多餘的能量，最終成為不易肥胖的體形，從而達到理想的瘦身效果。

而且像馬鈴薯等食物，增加飽腹感的同時還可以促進消化，使排便暢通，消除體內堆積的毒素，有些植物還可以消除水腫。

生食減肥法的具體餐譜：

蔬菜類：西紅柿，黃瓜，胡蘿蔔，捲心菜，南瓜等粗纖維蔬菜。

水果類：蘋果，柚子，梨，獼猴桃等。（特別是蘋果，促進消化，在消化的同時帶走更多的能量）

穀物類：薏米，糙米（可使用不含糖分的糙米卷）。

豆類：紅豆，黑豆等豆類都可，紅豆為最佳選擇，因為可以消除水腫，對於加班的白領一族來說再好不過。

採用生食減肥法，既能補充必要的能量，又能加快脂肪代謝，同時也可節省時間，是白領們的絕佳選擇。如此便利的生食減肥法，連明星蔡妍都採用的減肥方法，你還猶豫什麼？只要有堅定的新年和實際的行動，完美的曲線身材就離你不遠啦！

養生之道網溫馨提示：香菇的營養價值是非常高的，其減肥效果也是非常快，大家不妨多多食用，這樣不但能享受美味，還能輕鬆減去身上多出來的贅肉哦。

標籤：【香菇瘦身餐】