綠豆吃多了會怎樣 | 養生知識網


 

A-A+

綠豆吃多了會怎樣

2017年11月02日 日常養生 暫無評論 閱讀 52 ℃ 次

養生之道網導讀:綠豆吃多了會怎樣?綠豆有清熱解毒,消暑利尿的功效。夏天喝點綠豆湯解暑是不錯的選擇,都綠豆畢竟性涼,吃多了可不好。那麼,綠豆吃多了會怎樣呢?一起來瞭解下吧。

夏天喝些含“鹽”的水或“綠豆湯”對身體有好處,因為含有大量的鈉、鉀等礦物質,可以補充人們因大量出汗而帶來的礦物質流失。

出汗是維持體溫最好的辦法,要出汗就需要水分,如果沒有水身體就會減少或停止出汗,並迅速發熱。所以,綠豆湯水分含量高,有助於炎熱天氣體內水分的補充,從而幫助解暑。

但在飲用過程中,有一些飲食禁忌必須清楚,不然不僅起不到養生保健,還可能會傷及健康。

綠豆吃多了會怎樣

綠豆吃多了會怎樣?過度喝綠豆湯會中毒。

首先要下個定論,綠豆不會讓人中毒,是喝多了的水讓人“中毒”。聽到這句話,你可能要問,喝水也能“中毒”嗎?答案是“真的”!

健康的腎臟每小時可以排出800-1000ml水,所以1小時之內喝這麼多,腎臟“表示毫無壓力”。但如果短時間超過這個量,腎臟來不及排出,多餘水就會進入細胞,出現“低鈉血症”。

血液中鹽分減少,會使細胞們變得“更加吸水”,一個個膨脹成球,這對大腦來說是非常危險的。因為這可能會帶來一個很糟糕的後或——腦水腫,表現為腦細胞急速水腫,大腦膨脹,導致腦組織受損,突發昏迷、呼吸抑制、腦疝,甚至死亡。

夏天吃綠豆要注意什麼?

1、屬寒涼體質的人不宜多喝綠豆湯

寒涼體質的人,表現為四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等。吃了綠豆反而會加重症狀,甚至引發諸如腹瀉(嚴重的話引起脫水),氣血停滯引起的關節肌肉酸痛,胃寒及脾胃虛弱引起的慢性胃炎等消化系統疾病

喝綠豆湯能預防中暑,治療食物中毒等,對熱腫、熱渴、熱痢、痘毒等也有一定的療效。但寒冷體質、虛弱或正服藥者,不適合喝。

2、體質虛弱的人不宜多喝綠豆湯

因為綠豆中蛋白質含量比雞肉還多,大分子蛋白質需要在酶的作用下轉化為小分子肽、氨基酸才能被人體吸收。這類人的腸胃消化功能較差,容易因消化不良導致腹瀉。

3、空腹時不能喝綠豆湯

空腹的時候不要喝,綠豆湯性寒,空腹喝對胃不好。

4、綠豆湯不可天天喝

適當喝沒問題。一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼兒則要具體依照體質而定,最好先咨詢一下醫師。一般來說,小孩2至3歲開始吃粥時,可適量加點綠豆。6歲過後,才可飲用成人量。

5、過量喝綠豆湯或致腸胃疾病

一般人過量喝綠豆湯,可出現胃寒腹瀉等腸胃疾病。女性過量喝綠豆湯可出現白帶、腹脹、痛經等婦科症狀。

6、綠豆與中藥不能同服

常聽人說:“吃中藥不能吃綠豆,以免解藥。”《本草綱目》中稱:“綠豆氣味甘寒,無毒……解一切藥草、牛馬、金石諸毒。”民間煮綠豆湯也常作為藥物中毒的急救手段之一。因此,綠豆和中藥不能同服的說法就流傳下來。

想要喝綠豆湯解暑的朋友要注意咯,有以上介紹的情況的最好不要喝綠豆湯了。

標籤:【怎麼煮綠豆粥】【綠豆吃多了會怎樣】【綠豆的食用禁忌】【綠豆不能和什麼一起吃】【綠豆的功效作用】


相關資源:





給我留言