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術後吃什麼補血

2017年12月30日 術後飲食 暫無評論 閱讀 35 ℃ 次

養生之道網導讀:做了手術後,不少人出現血氣不足的現象,所以術後要記得補血。那麼術後吃什麼補血呢?可以補血的食物有很多,今天小編就術後吃什麼補血這個問題,推薦十種補血佳品。

術後吃什麼補血?

一般手術會導致身體氣血受傷,往往術後可能出現氣血兩虛的情況,有時甚至影響手術傷口的恢復。那麼術後吃什麼補血呢?下面小編為您介紹。

1、豬肝

豬肝含有多種營養物質,它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅,而且鮮嫩可口,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。適宜氣血虛弱、常在電腦前工作、愛喝酒的人食用。

2、烏雞

烏雞湯可增強黏液分泌,對感冒、支氣管炎等防治效果較好;烏骨雞可以補血養陰,可用於癌症患者術後、放療或化療後調養。

3、鴿子肉

鴿子肉是民間營養價值極高的滋補食物,很多產婦、術後人都喜歡喝鴿子湯來調養身體,大大的縮短恢復週期。營養專家指出,手術後喝鴿子湯不僅能夠加快傷口癒合,拆線時少留疤痕,康復後遇陰天下雨傷口不會發癢,還能取到非常好的補血、活血、凝血效果。

4、紅糖

中醫認為,紅糖性溫味甘,能夠入肝、脾、胃經,具有補中暖肝的作用,紅糖中含有大量的鐵,而鐵正是產生人體能量的主要介質,擔負著向人體器官和肌肉輸送氧氣的重要任務。

5、蘑菇

菇類食物還含有豐富的B族維生素,有助於促進皮膚代謝,保持皮膚濕潤光滑。另外,菇類食物所含的鐵質也十分充足,這不但有利於血液的形成,讓女性保持充足血氣,而且對保持面色的紅潤也具有重要的作用。

6、黑豆

黑豆又稱烏豆,可以生血、烏髮,流產後也可用烏豆煮湯。黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都很高,而這些微量元素對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纖維含量高達4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纖維,促進消化,防止便秘發生。

7、紅棗

紅棗味甘性溫、歸脾胃經,有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能,是脾胃虛弱氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。因為紅棗具有養顏補血的作用,如果經常用紅棗煮粥或者煲湯的話,能夠促進人體造血,可以有效的預防貧血,使我們的肌膚越來越紅潤。

術後吃什麼補血

8、花生

中醫認為花生的功效是調和脾胃,補血止血,降壓降脂。其中“補血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。同時,花生紅衣還有生發、烏髮的效果。

9、西紅柿

西紅柿可防止血栓,番茄籽周圍的黃色膠狀物質可以防止血液中血小板的凝結;還含有豐富的維生素C、番茄紅素、胡蘿蔔素等抗氧化成分,對傷口癒合有利。西紅柿中含有火量的維生素C,因此能進步鐵的接收率,食品中的鐵接收了,才氣到達補血的目標。

10、黑木耳

所有食物中木耳的含鐵量最高,尤其是黑木耳,是菠菜的20多倍、豬肝的7倍多,對預防缺鐵性貧血有良好的食療保健作用,能補充婦女經期的失血,有養顏補血作用。

養生之道網提醒你,常見的補血食品還有髮菜、胡蘿蔔、麵筋、菠菜、金針菜、龍眼肉等,補血飲食有炒豬肝、豬肝紅棗羹、姜棗紅糖水、山楂桂枝紅糖湯、薑汁薏苡仁粥、黑木耳紅棗飲料等。

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