女人養血調經四款食療
經、孕、產、乳是女性特殊的生理特點,決定了女性生理“以血為主,以血為用” 。女性通過養血,可以達到調經、美容的目的。那麼,月經不調,氣色不好,如何通過飲食達到養血調經、美容的目的呢?人體由於先天稟賦差異和後天條件的影響,可以形成不同類型的體質,從陰陽兩個方面分有:偏於陰虛型或偏於陽虛型。根據月經情況大致也可以分為兩類:月經稀發或月經量多。
月經稀發者:月經稀發是指月經週期後延,超過35天以上者。中醫稱本病為“月經後期”、“月經錯後”、“經水過期”、“經遲”,如閉經、月經量少、月經後錯等。
屬陰虛體質者:月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。顴紅唇乾,五心煩熱,盜汗乾咳,舌紅,少苔,脈細數。
奶黃香粥
主料:牛奶250毫升 雞蛋黃1個 香梨2個粳米100克
配料:冰糖適量
製作方法:
1、梨去皮、核,切成丁,加適量的冰糖蒸15分鐘。
2、雞蛋煮熟,取黃,打碎。
3、牛奶放入洗淨的粳米熬成粥狀。
4、將梨丁和蛋黃放入煮好的粥中即可。
功效:清熱潤燥 養血調經
食譜分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺經,能養血補虛,益肺生津潤腸。治療各種虛損之證,牛奶中富含蛋白質、多種氨基酸,脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷、鎂、鉀、鈉等元素及多種維生素。粳米健脾和胃,補中益氣,除煩止渴。雞蛋黃滋陰潤燥,養血益腎,含大量卵磷脂。香梨味甘性涼,入肺、胃經,能生津潤燥、清熱止咳、除煩解毒。
此粥滋補潤燥功效較強,且易消化,味道清新可口。
屬陽虛體質者:月經閉止6個月以上;或月經量明顯減少或經期不足2天;或經期後錯超過七天以上。面色萎黃,神疲肢倦,頭暈眼花,心悸氣短,腰膝酸軟,舌淡,脈細緩或細弱。
黑糯米粥
主料:大棗30克 桂圓10粒黑糯米100克
配料:紅糖適量
製作方法:
1、大棗洗淨待用。
2、桂圓去皮洗淨待用。
3、黑糯米洗淨,加入大棗、桂圓適量水煮成的粥狀,依口味加入適量紅糖即可。
功效:溫腎健脾 補血調經
食譜分析:大棗味甘性溫,入脾、胃經,溫以補脾經不足,甘以緩陰血,和陰陽,調營衛,生津液。大棗中含有蛋白質,糖類、有機酸、多種維生素及鈣、鐵、磷等微量元素。桂圓肉味甘平質潤,能養血安神,補心益脾。黑糯米味甘性溫,入脾、胃、肺經,能補中益氣。
此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋補強身美容的佳品。